[Brygforum] Hvad er gypsum?

[Bj�rn Arenkiel]

Halløj der...

Skal til at bryggen en opskrift jeg fandt i Papazian´s bog, men faldt over
ingrediensen gypsum, hvad betyder det? Jeg slog op i en ordbog, og så at
det betyd gips.... Det kan vist ikke passe...
Mvh
Arenkiel