Hej Henrik
Folk skal gøre fuldstændigt som de har lyst til, det er 'bare' en (berusende
dejlig) hobby.
oftes får man det bedst resultat med den teknik der giver bedst mening for en,
det gør at man ikke stresser på brygdagen, hele mit bryggeri er opbygget efter
den filosofi, det er ikke den optimal løsning, det er v0.3 af min 'optimale'
løsning.
mht. spargning vs batch , det har intet med udstyret at gøre, en korrekt udført
sparging vil give mere ekstrakt, hvis alt andet er lige.
GOD JUL
/Brian
----- Original Message -----
From: "Fam. Christoffersen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Brian M. Sørensen" <[EMAIL PROTECTED]>
Cc: <[email protected]>
Sent: Thursday, December 23, 2004 10:19 AM
Subject: SV: [Brygforum] Batch sparging
Hej Brian
Tak for rådet.
Mht mæskeeffektivitet bør folk vel anvende den metode, der giver dem den
bedste/ højeste effektivitet. Måske giver det brygudstyr, folk har til
rådighed, det bedste resultat med batch sparging?
Men som Heikki altid siger: "it will be beer anyway".
Mvh.
Henrik - 8660
-----Oprindelig meddelelse-----
Fra: Brian M. Sørensen [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sendt: 21. december 2004 10:30
Til: Fam. Christoffersen; [email protected]
Emne: Re: [Brygforum] Batch sparging
Hvis du gerne vil minimere iltning ved batchsparg så skal du tilføre sparg
vandet nedefra.
det har også den fordel at det løfter mæsken op fra bunden.
Jeg kan ikke lade være med at trække lidt på smilebåndet når jeg læser om
folk der 'praler' med en bedre effektivitet ved batchsparg, de har åbenbart
aldrig kunne sparge :-).
/Brian
----- Original Message -----
From: "Fam. Christoffersen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Monday, December 20, 2004 8:56 PM
Subject: [Brygforum] Batch sparging
Jeg prøver lige en gang til:)
Sendt: 9. december 2004 12:43
Til: [email protected]
Emne: Batch sparging
Hej forumfolk
Er der nogen af jer derude, der har erfaring med batch sparging? Hvilke
fordele/ulemper har I så oplevet ved denne metode kontra kontinuerlig
sparging?
Jeg har læst om muligheden for lavere mæskeeffektivitet samt iltning af
malten i mæsken, når den drænes helt - er det noget I har oplevet, og hvad
kan der gøres for at modgå disse?
Mvh.
Henrik Christoffersen - 8660
Næssets Håndbryggeri
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
