Hej Det fremgik nok ikke klart, men den blev omstukket efter 1.uge og havde da en FG på 1016. mod de 1060 da den blev sat over.
MVH Christian Nielsen -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Mai-brit og Michael Moeslund [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 18. januar 2005 18:09 Til: 'Christian Nielsen'; [email protected] Emne: SV: [Brygforum] Gæringstid Øhhh,nu havde jeg jo lige opfattet det sådan,at du havde sat til 2 gæring.... Men hvis ikke,hva er vægten så? Jeg plejer at dele gæringen op,sådan at hvis du starter på 1060 og gerne vil ende på 1010-1015 så stikker jeg om fra 1. når øllet vejer 1035 og flasker ved 1015-1012... >Michael Hansen er det ikke lidt risikabelt/usikkert at flaske hvis vægten ikke er kendt?? Ja det er bare et spørgsmål,og ikke for at virke bedrevidende-for det er jeg nok ikke.. mvh michael -----Oprindelig meddelelse----- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Christian Nielsen Sendt: 18. januar 2005 15:29 Til: [email protected] Emne: [Brygforum] Gæringstid Hej Jeg har brygget 22Liter ale med en på OG 1060 og en gær 'American Ale II' XL Wyeast 1272. Den blev efter 36 timer ved 21 grader - hvor den var godt i gang - sat ved 18/19 grader. Det var planen at omstikke efter 1 uge og flaske efter 2 uger, men nu er der gået 3 uger og den bobler stadig! (ca en gang pr 3-4 min) Har nogen erfaring med nævnte gær og hvor lang tid det er om at gære færdig. MVH Christian Nielsen _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
