Hvor koldt er køleskabet hvis det er under 9C, så er det derfor det går så
langsomt.
hvis du har mulighed for det så sluk for køleskabet og vent til temp. er 15C med
at tænde -- sluk så igen når temp er 11C osv.
/Brian
----- Original Message -----
From: "Tom Damsgaard" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Tuesday, February 01, 2005 6:43 PM
Subject: [Brygforum] Pilsner - Langsomt dalende FG
Hejsa
Vi har brygget vores første pilsner og den står i køleskabet og gærer.
Jeg er dog lidt bekymret, idet FG daler meget langsomt. OG var 1051, FG
efter 3 uger er 1038 og endelig FG på 1012. Jeg er klar over, at
gæringsprocessen ved lager øl er væsentlig langsommere end ved ale. Men er
det her ikke en smule for langsomt?
Desuden er usædvanligt meget bundfald i gæringstanken, mellen 20% og 25%
af indholdet. Er det normalt??
Med venlig hilsen
Tom Damsgaard
-------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
