Hej. > Det du maaler med flydevægten (OG eller FG) er > det man paa dansk kalder massefylde. Vand har jo > massefylden (densiteten, gravity) paa 1000 g/L > ved vistnok 4 grader C. Alkohol har densiteten > under en, vistnok ca. 800 g/L. Sukkeroploesninger > har en densitet over 1000 g/L.
Ok. > Det du er ved at maale er FG (final gravity) og > som Heiki antyder er der nok et meget lavt > sukkerindhold (restsukker) i dit bryg. Til > gengaeld er der dannet alkohol, Derfor en > massefylde under 1. Ok > Proev lige at maale paa rent vand (1000 ?) og en flaske vin (under 1 > g/ml). > Hvis det rene vand ikke giver en maaling paa 1000 > g/L saa er der noget galt med hydrometeret og du > skal korrigere din OG. Hvis det rene vand giver > 1000 g/L saa er det OK og du har lavet en > alkoholstaerk toer øl. Ok. Jeg har prøvet at checke min vægt, og den synes at måle 0.1 under normalen. Den er justeret til at skulle måle ved 20 grader c. Når nu øllet er så tørt, er der en mulighed for at nå at søde det lidt inden carboneringen. Altså uden at det betyder at carboneringen vil tage overhånd? Venligst Lars Christensen Fanø -- No virus found in this outgoing message. Checked by AVG Anti-Virus. Version: 7.0.300 / Virus Database: 265.8.2 - Release Date: 28-01-2005
