Hej Christian! Gode spørgsmål du stiller, som jeg også helt til bunds, kunne tænke mig svar på (Altså fakta fremfor plausible teorier)!
Men jeg kan da fortælle hvad jeg gør. Mundingen sprøjter jeg med 70% isopropyl og lader virke i en 5 min. (Kravet er vist 30 min. jf. div. litteratur). Dernæst brænder jeg mundingen og hurtigt 'hullet' med min Propangas-pistol. Denne 'fyr' kan købes i mange isenkram og byggemarkeder og kører på alm. lightergas. Jeg har set den til alt fra kr. 119 - 249,- og den er retningsbestemt ;) Den har elektronisk tænding og justerbar flamme - men pas nu på! Jf. manualen kan den levere omkring 1.100 gr. C. så legesager er det absolut ik' - specielt ikke i nærheden af isopropyl! Som dig (formoder jeg), er jeg også bekymret for - om isopropylen sålænge den 'dufter' el. der er væske tilbage, kan tage livet af den ringe mængde gær på dette tidspunkt. Derfor vælger jeg netop at 'brænde' isopropylen 'af'. Mange hilsner.. Martin :) -----Original Message----- From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Christian F. Behrens Sent: 4. februar 2005 09:05 To: [email protected] Subject: [Brygforum] Desinficering af glasmunding Hej, Givet, at man har en glasbeholder med noget gær, som man gerne vil omhælde til andre beholdere, og der er en risiko for, at der sidder noget uønsket mikroflora i mundingen. Er det så nok, at desinficere mundingen med en vat tot vædet i isopropanol, eller skal man have fat i en eller anden form for retningsbestemtbrænder (en lighter kan ikke bruges i denne sammenhæng)? Er det overhovedet tilrådeligt, at isopropanol kommer i kontakt med en gærbærende væske, upåagtet at det kun er flygtigt? Gæren skal jo helst kunne bruges til ølproduktion senere. En anden ting er, at jeg også er på jagt efter sådan en retningsbestemtbrænder (hvad hedder sådan en sag - blæselampe?), er der nogen af jer, der har en ide om hvor man kan købe sådan en sag, der er handy til formålet? - Christian F. Behrens PS: Det er ikke gærhøst fra kommercielle øl, jeg har gang i. _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] -- No virus found in this incoming message. Checked by AVG Anti-Virus. Version: 7.0.302 / Virus Database: 265.8.5 - Release Date: 03-02-2005 -- No virus found in this outgoing message. Checked by AVG Anti-Virus. Version: 7.0.302 / Virus Database: 265.8.5 - Release Date: 03-02-2005
