On Wed, 09 Feb 2005, Lars Christensen <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > I USA ville det vel være en "Aitken beer" eller en "ultra light lager" > > fordi der > > ikke er 'carbs' i den > > Det glæder jeg mig meget til at smage så, når det er modnet helt færdigt. > ;-) > > Det er øltyper jeg aldrig har hørt om før.
Jeg tror det Brian tænker på er diæter skabt af amerikaneren Atkins. Han har afført en hel række af slanke diæter der er baseret på et meget lavt indtag af kulhydrater. Atkins øl er altså øl med et meget lavt indhold af kulhydrater, altså øl med meget lav restsødme. Det er ikke en stilart, men du kan principielt brygge en hel række stilarter så de er Aitkins "kompatible". > 'Carbs', hvad er så det? Det er det engelske ord for kulhydrater. - Jan
