On Mon, Apr 04, 2005 at 10:59:30PM +0200, Jan Chrillesen wrote: > > On Mon, 04 Apr 2005, Christian Nielsen <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > Er der nogen der har erfaring med at tilsætte vand til malten før den > > valses? > > 1. Det gør valsning nemmere på visse maltmøller > 2. Efterfølgende er rengøring af møllen sværere > 3. Effektivetet falder lidt > > Jeg vil kun anbefale at man fugter malten hvis man har problemer med at > valserne på ens maltmølle ikke tager ordenligt ved.
Have you noticed any difference in the amount of dust produced? My simple mill makes somewhat dust, and as far as I know, it may contain some bacteria, which I am not happy to have floating around in my kitchen when pitching yeast... -H -- Heikki Levanto "In Murphy We Turst" heikki (at) lsd (dot) dk
