Hvor længe siden er det du har brygget det ?
Den kraftige bitterhed aftager meget den første måned, så bare giv den lidt
tid.

Tom
www.ellebryg.dk
----- Original Message -----
From: "lars madsen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Brygforum" <[email protected]>
Sent: Tuesday, June 07, 2005 9:59 PM
Subject: [Brygforum] Mit øl er meget bittert, kan det reddes?


Jeg har smagt på mit øl, nu hvor gæren næsten er færdig, og jeg må
konstatere at  det er helt vildt bittert. Det er næsten udrikkeligt
:-(
Mit bud er at der er brugt for meget bitter humle, men det kan jeg jo
ikke ændre på nu.

Mit spørgsmål går på om det kan reddes?
Kan jeg tilsætte noget sødestof, frugtsaft eller lignende? Og hvordan?

Hvis der er nogen der har et bud eller nogle erfaringer vil jeg meget
gerne høre om det.

vh Lars Madsen


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]




Besvar via email