Da jeg skulle brygge for 14 dage siden, havde Brygladen ikke Windsor på
lager. Jeg kunne så prøve en ny Safale US-56 fra Fermentis. Det er dem der
også laver S-04.
Jeg har lige fadet/flasket en pale ale lavet på den. Men til forskel fra
S-04, som jeg synes er for neutral, tilføjer US-56 lidt personlighed. Det er
selvfølgelig bedømt ud fra en ulagret øl, men alligevel.
Så til jer der ofte eller ind i mellem bruger tørgær: prøv den.
/Per 8700
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
