|
hej Knud
det er vigtigt at flaskerne får lov til at gære
sukkeret i har tilsat, så lad det stå ved 20 grader i nogle uger.
hilsen jens
----- Original Message -----
Sent: Friday, September 02, 2005 3:11
PM
Subject: [Brygforum] (no subject)
Hej
Vi er 2 nybegyndere (trods gang i 2. bryg) der
har et (forhåbentligt lille problem). Vores 1. bryg, en Min første Maibock var
fuldstændig flad i smagen (manglede kulsyre). Vi havde tilsat 5 g sukker pr.
liter og fik senere at vide, på dette forum, at 7 g/liter ville have være
bedre. Men ak. 2. bryg (IPA) står på køl på anden uge, efter gæringen er
overstået. I denne bryg er tilsat 7 g sukker/liter, men bryggen
virker også meget "flad" på nuværende tidspunkt. Kan vi nå at redde
den?????
Håber på hælp "udefra"
Højt skum
Knud Jensen
_______________________________________________
Brygforum mailing
list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To
get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
|
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
