Det kan være det var en god ide at bruge kokosmælken. Der er vel ingen
fedt i!?
Ole
Den 5/9-2005, kl. 21.38, skrev Per Nielsen:
Ville blot høre om nogen har erfaringer med at lave kokosøl..
Jeg havde tænkt mig at forsøge med brug af kokosflager i de sidste
minutter af urtkogningen.
Kokos indeholder store mængder fedt så du må nok forvente at din øl
bliver uden skum.
- Jan
Jeg smagte for et par år siden en Youngs Christmas Pudding Ale - den
med kokos - og den havde fint skum. Det må kunne lade sig gøre at lave
et afkog af kokos, og skumme fedtet af efter en tur i køleren.
/Per 8700
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
