Hej Der bliver i det foregående nævnt at der er bismag pga højt OG og for lidt gær. Hvad skyldes dette?. Gæringen tager selvfølgelig lidt længere tid men hvis der ikke er inficeret, betyder det så noget? Jeg bruger normalt tørgær uden starter, med dette tager gæringen 2-3 dage uanset OG, og uden at lufte urten inden gærtilsætning. mvh Flemming
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
