Jeg har modtaget en Wyeast 3787 smackpack som er over 2 1/2 aar gammel, hvilket jeg tror er rekord indenfor gamle smackpacks. Alligevel er pakken svulmet helt op i loebet af 2 doegn, hvilket jeg ikke ville have forventet. Er der nogle paa forumet der ville toeve med at bruge gaeren, eller er det bare at gaa i gang (jeg vil lave en starter inden jeg kommer den i fermenteringsbeholderen)?
Yderligere kunne jeg godt taenke mig at vide om ikke det ville vaere den bedste ide foerst at lave en starter paa en OG omkring 1.040 for derefter at lave starteren stoerre med en OG der svarer til det aktuelle bryg (ca.
1.090)?
Det skal dog lige indskydes at det ikke er fra en dansk leverandoer jeg har modtaget den gamle gaer, men derimod en hollandsk da jeg selv bor i Holland. Denne leverandoer vil dog ogsaa sende en ny pakke uden ekstra omkostninger, men foerst om en uge og jeg har taenkt mig at brygge i weekenden.....
/Bjarke
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
