|
Hej Søren.
Jeg ser ingen problemer i din fremgangsmåde selvom der jo findes masser af alternativer, f.eks. er der nogle som bager flaskerne i ovnen, og det skal nok også være effiktivt. Som jeg ser det, bruger du en "no rinse" idophor opløsning, så jeg ville undlade at efterskylle med vand for ikke få baktusser ad den vej, det ville jo være synd når du nu har haft alt det arbejde.
mvh.
Dan/5700
-------Original Message-------
Date: 11/07/05 13:46:55
Subject: rengøring af flasker
Hej alle.
Jeg er lige startet med at brygge selv, jeg har iøjeblikket 2 bryg ståede på gærspande.
På søndag er det tid til at hælde mit første bryg på flasker, og i den forbindelse har jeg samlet en ordentlig røvfuld patentflasker til formålet. Dem er jeg gået igang med at pille etiketter af, og rengøre for mug og gærrester.
Jeg har tænkt mig at hælde en opløsning af vand og kalcineret soda i dem, og så lade dem stå til jeg skal bruge dem, så vil jeg fylde dem i en brygspand med en iodophorblanding ( 15ml til 30 ltr. vand) og derefter lige skylle dem i koldt vand.
Er der nogle problemer i den fremgangsmåde? må flaskerne gerne stå længere tid med kalcineret soda? Er det nødvendigt at skolde flaskerne når jeg bruger iodphor?
Gode råd modtages med glæde
Søren Holmgaard (8543)
|