> Lige et kort spørgsmål. Jeg har for lidt under en uge siden (6 dage) sat > min gærstarter over men skal først igang med at lave selve bryggen i > dag. Mit spørgsmål er bare: er det blevet for gammelt og sløvt til at > starte processen?? og skal jeg evt. putte noget ekstra sukker ned til > den når det er for at få lidt gang i den? > > Jeg har benyttet 14 gram tørret overgær.
Nu laver jeg ikke selv gærstarter af tørret gær, men jeg vil mene at du bare skal smide en sjat sukker i dagen før. Så skal der nok være gang komme den. Husk at opløse sukkeret i kogende vand og lade det køle af. /Per 8700 _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
