Humlen i sig selv er antiseptisk, og vil derfor næppe inficere dit bryg, men
posen bør have en tur i kogende vand eller iodophor.
Men det her er nemmere, efter min mening: Ved det seneste bryg smed jeg
humlen hel i sekundær, og da jeg skulle flaske, trak jeg en humlesok der
havde været i iodophor udover sifonen(som selvfølgelig også havde været i
iodophor), og undgik derved at få blade med i flaskerne.
Niels
Tak for svarene. Her er et lille spørgsmål mere.
Hvis jeg nu skal smide en stofpose med humle ned i gæringsspanden, som
Heikki foreslår, hvordan undgår jeg at forurene brygget med bakterier?
Er det nok at skolde posen og humlen med kogende vand?
mvh
Piotr / 2600
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]