>klip< Den der dødtid, jeg er klar over hvad det er, men hvis man slukker for strømmen, og der er nogenlunde cirkulation, hvor meget stiger temperaturen så? >klip< Hvis du slukker for strømmen stiger temperaturen ihvertfald ikke:-) , men jeg tror ikke du mener det du skriver. Jeg kan ikke sige noget nøjagtigt om hysteresen, for jeg har aldrig anvendt gryden på den måde, men den vil være afhængig af hvor godt gryden er isoleret, og det er ihvertfald en målelig størrelse. Jeg har prøvet i et enkelt tilfælde, med meget malt og tilsvarende mængde vand, at det ikke var muligt at holde mæsketemperaturen. Men for at blive der hvor tråden startede så var min pointe at resultatet af anstrengelserne med at forbedre en termostat, som ganske vist ikke er "state of the art", men dog acceptabel, ville være meget begrænsede. Jeg mener, at når man nu beslutter sig for at gøre noget ved dette problem, med elektronik, loddekolber, computerinterfaces og ikke mindst penge og tid, villle det være bedre at få lavet en regulering af effekten, idet man så kontinuert kan tilføre præcis den varmemængde der svarer til det givne varmetab, når først man har opnået mæsketemperatur. Varmetabet kan man efterfølgende isolere sig ud af.
>klip< LPR 4040 Bryg noget mere øl >klip< Enig, hørt MVH Nils-Erik Hansen Maskinmester, Rosa Mærsk _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
