Efter at have flasket stod min IPA 2 dage ved stuetemperatur. Derefter stod der på pakken (Muntons IPA) at den skulle stå koldt, så jeg stilte den ud på terrasen. En uge senere tænker jeg på om det var for koldt og om nattefrost har dræbt gæren, og dermed ødelagt chancer for slutgæring og carbonering af øllen. Det hjælper vel ikke at stille den ind igen nu?
Har jeg dræbt gæren ødelagt øllen? - Gordon __________________________________________________ Do You Yahoo!? Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around http://mail.yahoo.com _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
