Hej jeg har brygget en Rug øl, og nu nok konstateret at den er gået i
vasken pga. for meget urenheder / Proteiner ol. i urten.
Nå men den gærer nu, om den nogen sinde bundfælder sig så meget at det
bliver til øl og ikke den havergrøds ligendene substans det er nu må
tiden vise....
Men faktum er at dettte kun har ansporet mig til, at det må kunne gøres
noget med det næste bryg, for rug øl skal der nu laves.....
Så er spm. om der er nogen der kan forklare mig lidt om Irsh Moss /
Isingglass / Klar Urd og andet, om hvordan de virker om der er nogen
smag prob. ved at anvende dem, hvad de udfælder og så meget andet.....
Bryghilsner Christian (8260)
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
