det at bruge fustager til kogning osv er en amerikansk ting, derover har man 60L fustager og 10-15 dollars pant.....
en ny fustage i rustfrit stål er dyre og langt mindre egnet til kogning end et kogekar
her er lidt inspiration
http://www.ljungens-bryggeri.org/
http://www4.tsl.uu.se/~edberg/homebrewing/stepbystep.html
lang mindre kan gøre det, her tænker jeg naturligvis på penge ikke funktion ;-)
det vigtigste er at komme igang med at brygge, det er først når man står med det, at man forstår det fysiske aspekt af brygning.
uden at dette skal være en beskrivelse af jydegryden ;-) så er de 2 typiske fejl i håndbryg systemer at varmen til mæsken tilføres under den falskbund og forlidt 'power' til kogning.
/Brian
ps hvis du er rigtig 'heldig' ender det med at du ikke vil undvære de 4 håndbryg :-)
On 1/26/06, Edmund Andkjær <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Hej jeg skal igang med at lave et hjemmebryggeri, jeg har fået fat i en gammel PLC til styring af hele processen.Nu står jeg og mangler ligesindet i DK, jeg har tænkt mig at bruge nye eller brugte fustager som koge samt mæske kar, er der nogen der ved om de kan købes helt nye.Det ender med at jeg vinder DM!!!
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
