Tak for hjælpen, Jeg var lidt panisk efter jeg havde hentet det hele i
dag, kunne ikke rigtig se hoved eller hale på det, og desuden jeg troede
at man skulle tvangs karbonere med det samme dvs lige inden man satte
det på lagring :S
Nu har jeg styr på det, tror jeg. 23 liter(10 af dem på fad) dejlig IPA
står og lagre nu, ved ikke hvor lang tid for den smager faktisk allerede nu.
Mvh
Jens Christian Gam
8260
Stik anstikkeren ned gennem bongen, så den lille "prop" falder ned i
festfadet. Så tilslutter du slangen til anstikkeren. Muffen fra slangen
klemmes ned oven "knoppen" på anstikkeren. Hvis ikke du kan få
anstikkeren helt i bund er det fordi den står på proppen - hvis det sker
så hold festfadet skråt så proppen falder ud til siden.
Skru regulatoren op til 2 bar og ryst fadet 10 minutter, eller hvor
længe du orker. Det er meget nemmere at karbonere når øllet er koldt.
Tag muffen af igen og begynd at servere øllet. Når trykket i festfadet
er faldet kan du tilslutte regulatoren igen, med et tryk på ca 1 bar.
Husk at desinficere anstikkeren og bongen inden du går i gang
- Jan
--
No virus found in this outgoing message.
Checked by AVG Anti-Virus.
Version: 7.1.375 / Virus Database: 267.15.3/254 - Release Date: 08-02-2006
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
