On Thu, 09 Feb 2006, Jens Christian Gam <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Tak for hjælpen, Jeg var lidt panisk efter jeg havde hentet det hele i > dag, kunne ikke rigtig se hoved eller hale på det, og desuden jeg troede > at man skulle tvangs karbonere med det samme dvs lige inden man satte > det på lagring :S
Nej, du skal først tvangskarbonere umiddelbart inden du serverer, da du ikke kan fjerne anstikkeren og lukke bungen igen. Alternativt kan du karbonere med sukker (ca 20g pr. festfad) hvis ikke du skal drikke øllet indenfor de kommende 1-2 uger. > Nu har jeg styr på det, tror jeg. 23 liter(10 af dem på fad) dejlig IPA > står og lagre nu, ved ikke hvor lang tid for den smager faktisk allerede nu. Vi glæder os til at smage til næste 8000bryg møde :) -- Jan Chrillesen <jan (at) chrillesen.dk> - Brygger i Brabrand (postnr 8220) Håndbrygger i eller omkring Århus? Check http://www.8000bryg.dk/ _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
