Hey Nu står der flere gange i forummet, at det vil være smart at lave en god gærstarter. Sidst lavede jeg en fra tørgær opløst i 250ml sukkervand.
Men der skrives ofte, at brug af maltekstrakt er bedre? Hvordan bliver forholdet mellem vand, ekstrakt og gær så? Og hvor lang tid inden den skal i bryggen? Og sidst men ikke mindst - gærstarteren skal bare stå ved rumtemperatur, ik? -- Med venlig hilsen René Henriksen 8000 ---------------------------------------------------------------- This message was sent using IMP, the Internet Messaging Program. _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
