Det korte svar er, at det er ok at indlevere øl i brune 33 cl. flasker.
I reglerne for DM 2007 står der vedr. flasker, at 8. Flaskerne skal være standard 330ml ølflasker. Andre typer accepteres ikke af praktiske grunde. Umiddelbart er standard flaskerne i Danmark grønne, og det er også disse flasker vi forventer, at man anvender til sit DM bryg. Men kommer der en enkelt brun i mellem gør det ikke noget. Når der står af praktiske grunde er det også af hensyn til transport af flaskerne. Det foregår nemmest i 30 styks ølkasser, når alle flaskerne har samme dimensioner. Derudover er det vigtigt, at alle konkurrerer på samme betingelser også på det visuelle. Så jeg vil opfordre alle til at indlevere i standard grønne 33 cl. flasker. Mvh Niels Henrik Juul Hansen DM ansvarlig i foreningen af danske øldommere _____ Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Thomas Hoelgaard Sendt: 3. marts 2007 20:51 Til: Christian Scheffel; Brygforum Emne: SV: Re: [Brygforum] DM i Håndbryg 2007 Det plejer endda at være muligt rent faktisk at blive placeret i konkurrencen, selvom man har tappet på belgiske 33 cl flasker med "Westmalle" indgraveret på kraven <http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/tsmileys2/01.gif> Så jo, normalt er det bare et krav at der er tale om flasker af samme type som den gængse danske returølflaske. Baggrunden var oprindeligt, at de skulle kunne passe ind i en standardølkasse, når de mange opsamlede flasker skulle transporteres og i øvrigt håndteres til DM. Og så er der jo så anonymiteten oveni...... VH Thomas Christian Scheffel <[EMAIL PROTECTED]> skrev: Lige for en god ordens skyld skal jeg høre før jeg tapper: Det er vel lige meget om det er brune belgiske flasker, så længe de har samme dimensioner som den danske returflaske? On 3/1/07, Niels Henrik Juul Hansen wrote: > > > > > Som annonceret i det seneste nummer af ØLentusiasteN er vi i fuld gang med > forberedelserne til DM i Håndbryg 2007. Det håber vi også, at alle I > entusiastiske håndbryggere ude i landet er ;-) For dem, som ikke har læst > artiklen i ØLentusiasteN, kommer her en gentagelse. Inden da, vil jeg ile > med seneste nyt vedr. tilmelding. > > > > Vi forventer at være klar til at modtage tilmeldinger fra d. 15. marts via > BeerCalc. De nye stilartsbeskrivelser skal lige på plads det bliver der > arbejdet på. Derfra er der åbent for tilmeldinger indtil 7. april. Det er > muligt at indlevere øl i perioden 31. marts-14. april afhængig af hvor du > indleverer. Så snart vi har de nøjagtige indleveringsfrister, bliver de > publiceret på haandbryg.dk og offentliggjort her på forumet. > > > > Nedenfor er artiklen fra ØLentusiasteN indsat. Check evt. > http://www.haandbryg.dk/dmhb/2007/oeltyper.html for at læse > mere om de reviderede stilartsgrupperinger samt overvejelserne for > revideringen af stilarterne. > > > > Mvh > > Niels Henrik Juul Hansen > > DM ansvarlig i Foreningen af Danske Øldommere > > > > DM i Håndbrygning 2007 > > > > Så er det tid til at finde de gode opskrifter frem, smage på den barley > wine, som har lagret de sidste ni måneder og få tilmeldt dine super > håndbryggede øl til årets DM i Håndbrygning! > > > > DM 2007 kommer til at forløbe som de sidste år, dog med nogle enkelte > justeringer. Siden DM 2006 har vi etableret en forening af danske øldommere, > som har overtaget organiseringen fra Dan Temple, som har gjort et flot > stykke arbejde siden det første DM i 2002. > > > > Nu med sponserede præmier > > Det er vores mål at finde sponsorer til at præmiere de øl, der går hele > vejen og kåres som vindere af deres klasser. Der vil være præmier > fortrinsvis fra udstyrsleverandørerne, men også fra ølimportører og > mikrobryggerier. > > > > De nye klasser > > Vi har valgt at udvide og omorganisere klasserne en anelse i forhold til > tidligere. Stilartsdefinitionerne er blevet revideret, så de harmonerer med > vores skandinaviske søsterorganisationer, og forhåbentlig danner et mere > tidssvarende billede af dansk håndbryg. Det har så resulteret i, at > stilarterne er grupperet anderledes og nye grupperinger er opstået. > > > > Her er en oversigt over de 11 klasser, som der dystes i til DM 2007: > > Lys lager (ny, tidligere var der én lager-klasse) > > Mørk lager (ny, tidligere var der én lager-klasse) > > Bock (ny) > > Lys ale (hed tidligere "pale ale") > > Mørk ale (hed tidligere "brown ale") > > IPA (var tidligere en del af pale ale) > > Hvedeøl (uden weizenbock) > > Stout/porter > > Stærk øl (tidligere var der lys og mørk stærk øl) > > Belgisk ale (tidligere spredt over flere klasser) > > Special øl (hed tidligere "andet") > > > > Det er vores håb, at vi med en skelnen mellem lys og mørk lagerøl kommer til > at opleve endnu flere tilmeldinger af disse øltyper, som er en udfordring > for de fleste håndbryggere. Vi har endvidere valgt at udskille IPA fra de > andre lyse ales for at give mere fair betingelser at konkurrere under både > for de lyse ales og de indiske fætre. Læs mere på www.haandbryg.dk om hvad > der er ændret og hvorfor. > > > > Som tidligere år forbeholder vi os retten til at fusionere en, to eller > flere klasser, såfremt der kommer for få tilmeldinger i klasserne. > > > > Nu med deltagergebyr > > Måske en mindre populær nyhed, men dog en nyhed med mening. Eftersom > bedømmelsen sker med frivillig arbejdskraft, ønsker vi at dække de > omkostninger de frivillige dommere har i forbindelse med transport og > logistik. Derfor har vi valgt at indføre et tilmeldingsgebyr for hver øl på > 25 kr. Gebyret administreres af foreningen af danske øldommere. Læs mere om > de praktiske procedurer på www.haandbryg.dk. > > > > Nu med flere indleveringssteder > > I år har vi udvidet antallet af indleveringssteder fra to til fire, så det > bliver muligt at indlevere hos Maltbazaren, Brygladen, Lund Teknik og > Haandbryggeriet. De har alle lovet at behandle de indleverede øl nænsomt og > forsvarligt. Se datoer for indlevering på www.haandbryg.dk. > > > > Nu med vandrepokal > > Som noget nyt indfører foreningen af danske øldommere en vandrepokal til > "Best of Show". I skrivende stund er det ikke besluttet hvilken udformning > pokalen får, men det bliver ikke en traditionel pokal. Dog bliver der plads > til indgravering af de kommende års vindere af DM i Håndbrygning. > > > > Nu med øldommere > > Sidste år blev 17 øldommere uddannet og en del af dem var dommere ved DM > 2006. I år håber vi på at få uddannet endnu en flok øldommere, som så vil > være med til at dømme ved DM. For at styrke øldommerkulturen i Danmark har > vi valgt at overlade bedømmelsen af øl både i kvalifikationsrunden og i > finalen til øldommerne. > > > > Tidsplan > > 15. marts: Der åbnes for tilmelding via BeerCalc (www.haandbryg.dk) > > 31. marts-14. april: Mulighed for indlevering af øl. > > 29. april: Kvalifikationsrunde > > 12. maj: DM Finale i Valbyhallen > > 13. maj: Skandinaviske mesterskaber i Valbyhallen > > > > Læs mere om konkurrencereglerne for DM i Håndbrygning på www.haandbryg.dk, > hvor det også er muligt at nærstudere de nye grupperinger og ændringer i > stilartsbeskrivelserne. > > > > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > Brygforum@lists.haandbryg.dk > http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to > [EMAIL PROTECTED] > > Frameld fra listen, send en tom mail til > [EMAIL PROTECTED] > _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED] <http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/tsmileys2/01.gif> _____ Alt i én. Få Yahoo! <http://dk.mail.yahoo.com> Mail med adressekartotek, kalender og notesblok.
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
