From: wulan <[EMAIL PROTECTED]>
Reply-To: [email protected]
Date: Thu, 11 Aug 2005 15:59:16 +0700
To: [email protected]
Subject: Re: e-ketawa :-) Wanita Hamil dan Balita Sebaiknya Hindari Mie Instan
hidup ketoprak!! ^_^
On 8/11/05, Esta <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
> > > > > Dewasa ini kian banyak orang yang mempercayakan urusan perutnya
pada
> > > > > sebuah sajian yang bernama 'mie instan.' Tiap kali berbelanja ibu-
> > > > > ibu tak lupa menyisipkan mie instan dalam daftar kebutuhannya,
anak-
> > > > > anak kos selalu menyimpan beberapa bungkus mie instan untuk
mencegah
> > > > > kelaparan di malam hari, para pecinta olahraga gunung pun turut
> > > > > memasukkan mie instan sebagai logistik wajib.
> > > >
> > > > > Wajar jika mie instan disukai, karena selain praktis, cepat, lezat
> > > > > dan murah. Namun tahukah anda bahwa mie instan tak mempunyai
> > > > > kandungan gizi yang cukup dan bahkan zat additivenya (tambahan)
tak
> > > > > baik untuk wanita yang tengah hamil dan juga balita.
> > > >
> > > >
> > > > > Mie, dalam masyarakat Cina merupakan simbol panjang umur karena
> > > > > bentuknya yang panjang jenis dan bahan pembuatnya bermacam-macam.
> > > > > Ada mie instan, mie kering, mie basah, mie rebus, yang dibuat dari
> > > > > terigu (gandum). Ada juga bihun, yang dibuat dari tepung beras.
Lalu
> > > > > soun, yang dibuat dari pati tepung kacang hijau.
> > > >
> > > >
> > > > > Ada juga yang dibuat dari campuran tepung terigu dan beras, tepung
> > > > > tapioka, tepung kentang atau tepung soba. Tapi yang paling populer
> > > > > tentu mie instat, dengan berbagai merk dan citra rasanya, baik
dalam
> > > > > kemasan plastik polietilen maupun polistiren (stirofoam), dalam
> > > > > bentuk cangkir atau mangkuk.
> > > >
> > > >
> > > > > Mie instat sebenarnya bentuknya sangat panjang, namun saat
> > > > > pemprosesan ia dilipat, digoreng dan dikeringkan dalam oven panas.
> > > > > Penggorengan inilah yang membuat mie mengandung lemak. Bahan baku
> > > > > utama mi instant memang tepung terigu, namun, selama proses
> > > > > pembuatannya, dipakai juga minyak sayur, garam, natrium polifosfat
> > > > > (pengemulsi, penstabil dan pengental), natrium karbonat dan kalium
> > > > > karbonat (keduanya pengatur keasaman), tartrazine (pewarna
kuning).
> > > >
> > > >
> > > > > Kadang natrium polifosfat dicampur guar gum. Bahan lain misalnya
> > > > > karamel, hidrolisat protein nabati, ribotide, zat besi dan asam
> > > > > malat yang fungsinya tidak jelas. Selain minyak sayur, ada pula
food
> > > > > additive, yaitu bahan-bahan kimia yang ditambahkan ke dalam proses
> > > > > pengolahan makanan, dengan tujuan agar makanan tersebut memiliki
> > > > > sifat-sifat tertentu.
> > > >
> > > >
> > > > > Bumbu mie, misalnya garam, gula, cabe merah, bawang putih, bawang
> > > > > merah, saus tomat, kecap, vetsin (MSG) serta bahan cita rasa (rasa
> > > > > ayam, rasa udang, rasa sapi) juga banyak menggunakan additive.
Belum
> > > > > lagi stirofoam dalam mie cangkir, yang dicurigai bisa menyebabkan
> > > > > kanker.
> > > >
> > > >
> > > > > Meski risiko kesehatan akibat additive tak langsung kelihatan,
namun
> > > > > menurut Arlene Eisenberg, dalam buku What to Eat When You're
> > > > > Expecting, ibu hamil sebaiknya menghindari makanan yang banyak
> > > > > mengandung additive. Bagi balita, bahan-bahan yang sebenarnya tak
> > > > > dibutuhkan tubuh ini juga bisa memperlambat kerja organ-organ
> > > > > pencernaan.
> > > >
> > > >
> > > > > Selain itu juga kandungan utama dari mie adalah karbohidrat. Lalu
> > > > > ada protein tepung (gluten), dan lemak, baik yang dari mienya
> > > > > sendiri maupun minyak sayur dalam sachet. Jika dilihat komposisi
> > > > > gizinya, mie memang tinggi kalori, namun miskin zat-zat gizi
penting
> > > > > lain seperti vitamin, mineral dan serat.
> > > >
> > > >
> > > > > Kalau mau bergizi lengkap, perlu ditambahkan sayuran seperti kol,
> > > > > sawi, tomat, brokoli, wortel, atau kecambah, tambahkan juga baso,
> > > > > udang , telor, sosis atau kornet. Bahan-bahan ini tinggal
dimasukkan
> > > > > saat kita merebus mie..mudah bukan? Dan yang perlu diingat,
> > > > > sebaiknya hindari konsumsi mie instant setiap hari.
> > >
> > >
> > >
> > >
> >
> >
> >
>
>
>
sluurrrrrpppppppp ;-P~~~~~~~~~~~O))
Mau tebakan sama temannya?
Ketik TTH Kirim ke 3911 - IM3, Mentari, Matrix, ProXL, Telkom Fleksi
Rp. 1000,-/SMS
Ketawa dot Com - http://ketawa.com/
CV Global Intermedia - http://www.g-im.com/ <http://www.g-im.com/>
Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/e-ketawa/
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/ <http://docs.yahoo.com/info/terms/>
sluurrrrrpppppppp ;-P~~~~~~~~~~~O))
Mau tebakan sama temannya?
Ketik TTH Kirim ke 3911 - IM3, Mentari, Matrix, ProXL, Telkom Fleksi
Rp. 1000,-/SMS
Ketawa dot Com - http://ketawa.com/
CV Global Intermedia - http://www.g-im.com/
SPONSORED LINKS
Indonesia hotel <http://groups.yahoo.com/gads?t=ms&k=Indonesia+hotel&w1=Indonesia+hotel&w2=Travel+to+indonesia&c=2&s=46&.sig=T1jTViLu2iTSOaezC5l8TA> Travel to indonesia <http://groups.yahoo.com/gads?t=ms&k=Travel+to+indonesia&w1=Indonesia+hotel&w2=Travel+to+indonesia&c=2&s=46&.sig=A4_wd2Hwi1fNWDz4PZWGeA>
YAHOO! GROUPS LINKS
- Visit your group "e-ketawa <http://groups.yahoo.com/group/e-ketawa> " on the web.
- To unsubscribe from this group, send an email to:
- [EMAIL PROTECTED] <mailto:[EMAIL PROTECTED]>
- Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service <http://docs.yahoo.com/info/terms/> .
sluurrrrrpppppppp ;-P~~~~~~~~~~~O))
Mau tebakan sama temannya?
Ketik TTH Kirim ke 3911 - IM3, Mentari, Matrix, ProXL, Telkom Fleksi
Rp. 1000,-/SMS
Ketawa dot Com - http://ketawa.com/
CV Global Intermedia - http://www.g-im.com/
YAHOO! GROUPS LINKS
- Visit your group "e-ketawa" on the web.
- To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
- Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service.
