halo
ra......
oleh-olehnya
resep kacang ijo goreng aja ya.......
1. 1 kg kacang
ijo direndam selama beberapa jam biasanya sih aku rendamnya dari malem
ampe pagi, kalo mau gurih tambahin sedikit kapur sirih ke dalam air
rendaman
2. kacanngnya
ditiriskan, selanjutnya saat kacangnya masih basah berikan tepung kanji
secukupnya (diaduk dengan kacangnya kir-kira aja kalo tepungnya udah
dirasa cukup melekat pada kacang)
3. lalu
digoreng ampe mateng, setelah mateng berikan garam secukupnya
aduk2..
oya ingat, saat
mau campur tepung kanji jangan 1 kg sekalian tapi cukup untuk sekali
goreng aja, setelah yg pertama matang baru dicampur lg yg
selanjutnya...
demikian
terimakasih semoga bermanfaat, kalo ada yg kurang jelas boleh langsung
ditanyakan ke
ayya
di
sekretariat eketewer
Maura
<[EMAIL PROTECTED]com> wrote:
Ya...........mau donk yg kacang
ijo-nya..................thx.........:)
'^_^' no body perfect but u r so perfect for
me
yoe...... where r u????
----- Original Message -----
Sent: Wednesday, September 27,
2006 9:59 AM
Subject: Re: e-ketawa :-) MINTA
RESEP DUNK....
haaaaaahhaaahahaha................
tenang aja say gw punya nih...
1. kacang tanahnya direndam dulu beberapa jam boleh juga setengah
ari, kedlam air rendamannya boleh tambahin sedikit kapur sirih biar
kacangnya lebih renyah...rendamnya pake air dingin ya jangan air
panas
2. kemudian kupas kulit arinya itu lo yg tipis warnanya merah
namanya kulit ari kan, kalo mau goreng banyak dijamin pegel (oya kalo
mau kacang yg lebih enak jangan beli kacang tanah yang udah dikupas
maksudnya yg udah putih bersih itu lo)
3.nah kan kacangnya uda bersih,,udah itu siapin 5 siung bawang
putih ato tergantung selera dan 3 siung bawang merah kemudian halusin
(ingat ine untuk ukuran 1 kg kacang tanah yo)
4. lalu bumbu yg udah halus tadi dan sedikit garam diaduk2
ma kacang yg uda ditiriskan, selanjutnya panaskan minyak dan gorenglah
ia tapi jangan sampai hangus...selamat mencoba ya ntar kalo ga enak
bukan salah gw ya tapi salah yg buat :P
kalo mau resep kacang ijo goreng en gurih gw jg
punya
David Silalahi
<davidfr766hi@gmail.com> wrote:
pertama-tama belilah kacang, kemudian belilah bawang setelah
itu gorenglah mereka
-tamat-
--
~biarkanlah bumi berputar menurut kehendak Yang
Kuasa..
