eu proponho que toda correspondencia sobre este tema seja enviada para: Editora Moderna R, Padre Adelino,758 SP - 03303-904
ou para: Mfg & Schimidt crisot 22 28020 - Majadahonda (madrid) ou cria-se um grupo de discussão sobre CUlinária russa ou mais especificamente sobre o arroz.... enquanto isto recomendo provarem a receita.... independentemente do preciosismo de sua origem...... _____ De: [email protected] [mailto:[EMAIL PROTECTED] Em nome de marco figueiredo Enviada em: Tuesday, February 06, 2007 4:01 PM Para: [email protected] Assunto: Re: RES: [gl-L] receita russa tá russo... a receita pode ser russa mas o arroz não, é DOC indiano*, como o tailandês perfumado que uso ( substituindo o arborio ) para risoto, e chamo de sacanagem "cuisine iThaylandese", *Scientists at Indian Agricultural Research <http://en.wikipedia.org/wiki/IARI> Institute, Pusa <http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pusa%2C_India&action=edit> , New <http://en.wikipedia.org/wiki/New_Delhi> Delhi took the traditional basmati and genetically modified it to produce a hybrid which had most of the good features of traditional basmati (grain elongation, fragrance, alkali content) and the plant was a semi-dwarf type. This basmati was called Pusa Basmati-1. PB1 crop yield is higher than the traditional varieties (up to twice as much). http://en.wikipedia <http://en.wikipedia.org/wiki/Basmati> .org/wiki/Basmati Em 06/02/07, akleber <[EMAIL PROTECTED] <mailto:[EMAIL PROTECTED]> com> escreveu: vc não acha que uma receita de chega na russia em torno do Sec X nõa poderia ser chamada de receita RUSSA quase 1.100 anos depois?? estes seres milenares sem noção..... _____ De: goldenlist-L@ <mailto:[email protected]> yahoogroups.com [mailto:[EMAIL PROTECTED] <mailto:[EMAIL PROTECTED]> com] Em nome de soniaro2004 Enviada em: Tuesday, February 06, 2007 3:07 PM Para: goldenlist-L@ <mailto:[email protected]> yahoogroups.com Assunto: Re: RES: [gl-L] receita russa Enfim, nem deve ser classificada como RECEITA RUSSA, pois trata-se de um prati Indiano! Beijos, SoniaRO em web --- In goldenlist-L@ <mailto:goldenlist-L%40yahoogroups.com> yahoogroups.com, "akleber" <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > exato > é por isso que no texto da receita tem: > "- as cozinhas orientais chegam a Russia, por volta do séc X, durante o > reinado de Vladmir, o grande..." > > todos estes caras tem o epiteto de O GRANDE, como uma pessoa aqui da lista > falsa propaganda.... -- -- Marco Antonio Figueiredo Blog : http://marcofigueir <http://marcofigueiredo.multiply.com/journal> edo.multiply.com/journal
