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"Em todos os casos de febre o termômetro sobe."
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PLAYBOY elege as melhores marcas de cachaça do país
Por Roberto C. M. Santiago
Não é de hoje que a cachaça vive verdadeiro boom de consumo no mercado
interno e externo. A proliferação de cachaçarias indica que a bebida
vem alcançando o devido respeito, principalmente entre as classes
média e alta. No Brasil, existem cerca de 30 mil produtores e 5 mil
marcas. A produção anual já atinge 1,4 bilhão de litros que alcança os
dois tipos da bebida: artesanal (20%) e industrial (80%).
A revista PLAYBOY, edição nº. 383, de abril de 2007, reuniu os maiores
especialistas do assunto e fez ranking das 20 melhores marcas de
cachaça artesanal do país. O interessante é que 55% das marcas eleitas
são de Minas Gerais e 35% são de Salinas, município norte-mineiro tido
como principal pólo de produção de cachaça artesanal do Brasil.
As marcas eleitas, por ordem de classificação, foram:
1º. Vale Verde (Betim, MG),
2º. Anísio Santiago - Havana (Salinas, MG),
3º. Canarinha (Salinas, MG),
4º. Germana (Nova União, MG),
5º. Claudionor (Januária, MG),
6º. Boazinha (Salinas, MG),
7º. Casa Bucco (Passo Velho, RS),
8º. Armazém Vieira (Florianópolis, SC),
9º. Magnífica (Miguel Pereira, RJ),
10º. Piragibana (Salinas, MG),
11º. Maria Izabel (Parati, RJ),
12º. Indaiazinha (Salinas, MG),
13º. Sapucaia Velha (Pindamonhangaba, SP),
14ª. Corisco (Parati, RJ),
15º. Mato Dentro (São Luiz do Paraitinha, SP),
16º. Lua Cheia (Salinas, MG),
17º. Abaíra (Chapada Diamantina, BA),
18º. Seleta (Salinas, MG),
19º. GRM (Araguari, MG),
20º. Volúpia (Alagoa Grande, PB).
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