A part les étoiles, le guide MICHELIN indique le "Bib Gourmand" pour les
"Repas soignés à prix modérés" et offre comme explication :
"Vous souhaitez parfois trouver des tables plus simples, à prix modérés ;
c'est pourquoi nous avons sélectionné des restaurants proposant, pour un
rapport qualité-prix particulièrement favorable, un repas soigné, souvent de
type régional en province. Ces restaurants sont signalés par le "Bib
Gourmand" et REPAS [note LANTRAN - REPAS est imprimé en rouge]."
J'espère que cela vous aidera.
Cordialement, Carol
Carol C. Macomber
The French Connection
610-891-1983
Fax : 610-891-7870
http://www.bestofpa.com/frenchconnection/index.htm
