yg ini saya sepakat sama nub. menurut saya, orang2 yang doyan ngopi di starbuck karena alasan enak nongkrongnya, itu sih bukan penikmat kopi sejati. starbuck itu sebenernya cukup enak kok kopinya, tapi espresonya loh. hasil espresonya starbuck itu memang enak, apalagi dia punya tingkat kematangan (roasting) yang unik, itu makanya dia laku buat penikmat kopi sejati. kalo buat tukang nongkrong ya memang starbuck menggunakan siasat dengan menyediakan kopi yang lebih ringan, yang pake susu, pake alpokat, dsb.
selain starbuck, bengawan solo juga enak espresonya. bagi yang udah ngerti manfaat mesin espreso dan rasa dari mesin espreso yang kualitasnya bagus, pasti akan mengejar cita rasa espreso sampai dimanapun. tapi bagi saya, espreso dan kopi tubruk sama2 enak. apalagi kopi tubruknya itu kopi toraja dan kopi dari wilayah sumatra utara, hasilnya bisa jauh menandingi rasa espreso. 2013/2/15 Nub <nubtheolog...@yahoo.com> > ** > > > Kenapa beli espresso machine ampe ratusan dollar (ini baru entry-medium > level. high end buat home use mah diatas $2000)? > Wahhh, ini sih sama aja dengan pertanyaan "kenapa beli ALPHARD yang > harganya berkali lipat dari APV?" padahal kan fungsi utamanya sama, mau ke > rumah mertua, mau ke supermarket, mau ke airport tetap sampai. > > Terlalu ribet kalo mau ngomongin apa aja yang bisa dilakuin mesin espresso > yang bagus, dibanding dengan mesin otomatic murahan. > > Lagian ya, ga semua orang suka kopi tubruk. Gua suka kopi klasik yang > basenya espresso, kaya capucino. Dan buat pecinta kopi beneran, kopi > instant yang kita beli di supermarket itu haram hukumnya hehe > Good coffee (freshly roasted, ga lebih dari 2-3 minggu) itu ga butuh gula > lagi, soalnya udah berasa manis. Kalo yang ada disupermarket umurnya udah > bulanan, bahkan tahunan. > > Buat gua (dan para barista) proses bikin kopinya itu kita enjoy, bukan > beban. Jujur aja, kalo ada tamu main kerumah, yang pertama gua tanyain > pasti "mau kopi apa? latte? capucino? hot coklat (bukan kopi sih, cuma > susunya tetap harus disteam biar enak)? mau pake caramel, vanilla sirup > juga ada..." > > --- In proletar@yahoogroups.com, Habe Proletar wrote: > > > > > > > anehnya lagi ada orang yang beli mesin kopi yang harganya sampe ratusan > dollar > > gue ngga pernah ngerti, apa susahnya mengaduk kopi pake sendok? > > kenapa orang sampe begitu bloonnya ngga ngerti cara mengaduk gula, kopi > dan cream? > > ini persis dengan fungsi sikat gigi listrik, dibuat buat para pemalas > atau orang yang saraf motorik > > di tangannya dah lumpuh, keterlaluan memang > > > [Non-text portions of this message have been removed] ------------------------------------ Post message: prole...@egroups.com Subscribe : proletar-subscr...@egroups.com Unsubscribe : proletar-unsubscr...@egroups.com List owner : proletar-ow...@egroups.com Homepage : http://proletar.8m.com/Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/proletar/ <*> Your email settings: Individual Email | Traditional <*> To change settings online go to: http://groups.yahoo.com/group/proletar/join (Yahoo! ID required) <*> To change settings via email: proletar-dig...@yahoogroups.com proletar-fullfeatu...@yahoogroups.com <*> To unsubscribe from this group, send an email to: proletar-unsubscr...@yahoogroups.com <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
