Pak Zaid Dunil jo sanak2 sapalanta yth. Taruih tarang ambo mengcopy-paste artikel itu dari detik.com. Ambo alun sempat mancubonyo lai....ambo penggemar sate Padang. Salam FMNS L65bdg
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...! -----Original Message----- From: Zaid Dunil <zdu...@gmail.com> Sender: rantaunet@googlegroups.com Date: Fri, 12 Jul 2013 21:38:14 To: <rantaunet@googlegroups.com> Reply-To: rantaunet@googlegroups.com Subject: Re: [R@ntau-Net] Sate Padang Ajo Manih Pak FMNS n a h Jadi lokasi Sate Ajo Manih ko disubarang apotik Rini , bukan nan persis dimuko apotok Rini tu yo pak ? Kok nan persis di muko Apotik Rini tu , sate Padangnyo biaso biaso sajo taraso di ambo. Lah panah ambo cubo , samantaro manunggu ubek di apotik tu. Mungkin baru kadai tu, dulu nan persis di subarang apotik tu hanyo urang manjua 'kebab'. Tarimo kasih infonyo pak FMNS , Insya Allah kapan kapan amboi mampir. Wassalam Dunil Zaid , 70, Kampuang Ujuang Pandan Parak Karambia, Padang. 2013/7/12 <fashridjalmn...@gmail.com> > Info kuliner Minang > Salam > FMNS > L65Bdg > > Jum'at, 12/07/2013 17:28 WIB > Sate Padang Ajo Manih: Pedas-pedas Empuk Sate Lidah dan Daging Sapi > Flora Febrianindya - > Foto: Detikfood > Jakarta - Warung sate Padang terkenal ini selalu dipadati pembeli. Sate > daging, lidah dan ususnya empuk gurih. Berbalut kuah kuning kental dengan > aroma kari yang kuat. Disuap bareng ketupat padat lembut plus krupuk kulit. > Wuih, lamak nian! > > Deretan penjual makanan, dari kelas kaki lima, kios sederhana hingga > restoran di jalan Balai Pustaka, Rawamangun memang seakan jadi magnet. > Apalagi buat mereka yang cari kuliner malam yang sedap dengan harga > terjangkau. Mau makan apa? Nasi bebek? Ayam bakar? Bakmi? Sate Padang? > Semuanya tersedia di satu potong jalan! > > Dari beberapa penjual sate Padang, gerai Sate Padang Ajo Manih tampak yang > paling bikin penasaran. Bagaimana tidak, pembelinya padat, bahkan > pengunjung yang tak kebagian duduk rela menunggu di luar. Wah, kamipun > tertarik untuk membuktikan, benarkah racikan sate Padangnya betul-betul > enak? > > Ah, untunglah ada satu meja kosong untuk kami. Tentu mesti gesit, karena > di sini, meja dan bangku kosong tak pernah bertahan lama. Begitu duduk, > pegawai berpakaian batik langsung menanyakan pesanan. "Ada sate lidah, > usus, daging, dan campur," jelasnya dengan ritme cepat. Wah, sate campur > (Rp 20.000 termasuk ketupat) tampaknya menggiurkan! > > Tak sampai 3 menit, sate Padang pesanan langsung diantar. Rupanya para > pegawainya gesit menyiapkan pesanan. Karena ramai pembeli, tumpukan sate > dibakar terlebih dulu dan kemudian digabung dengan sate lain yang sudah > matang. Begitu ada pesanan baru, satepun langsung diberi tambahan kuah. > > Sate campur pesanan kami terdiri dari 4 tusuk sate lidah, 3 tusuk sate > daging, dan 3 tusuk sate usus. Ditumpuk di atas potongan ketupat yang > disajikan di atas piring beralas daun pisang. Usai disiram dengan kuah > kental kuning kecoklatan, kemudian diberi taburan bawang goreng. Wuih, > betul-betul wangi menggiurkan! > > Tiap tusuknya terdiri dari 4 potongan daging, lidah ataupun usus berukuran > kecil. Sate lidahnya terasa kinyil-kinyil lembut, beradu mantap dengan > kuahnya yang kental dengan rasa lada yang kuat. Sate ususnya juga nikmat, > kenyal empuk dan menebar cita rasa gurih pedas. > > Potongan daging, lidah dan ususnya terasa gurih pedas. Nampaknya diberi > kuasan bumbu merah, sehingga tanpa bumbupun rasanya sudah enak. Sayang, > suhu hangat satenya kian lamat-lamat, nampaknya karena sate pesanan kami > sudah dibakar dari beberapa waktu sebelumnya. > > Ketupatnya juga benar-benar memanjakan lidah. Teksturnya padat namun > lembut dikunyah. Pas beradu dengan kuah yang dijamin bikin lidah puas. > Jangan lupa campurkan kripik sanjai ataupun kerupuk kulit dengan kuahnya. > Renyah-renyah pedas! > > Makin malam, pengunjung makin ramai. Tampak beberapa mata pengunjung sudah > menyasar meja kami untuk segera bergantian. Nampaknya lokasi ini memang > sudah diberi label sebagai sate Padang enak di Jakarta Timur. Kalau sedang > melintas di sini, jangan lupa mampir! > > Sate Padang Ajo Manih > Jl. Balai Pustaka Timur > (Seberang Apotik Rini, > sederetan Tip Top) > Rawamangun, Jakarta Timur > > > Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung > Teruuusss...! > > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: > * DILARANG: > 1. Email besar dari 200KB; > 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; > 3. Email One Liner. > * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta > mengirimkan biodata! > * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & > mengganti subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/ > --- > Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari > Grup Google. > Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, > kirim email ke rantaunet+berhenti berlangga...@googlegroups.com . > Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out. > > > -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: * DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; 3. Email One Liner. * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta mengirimkan biodata! * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ --- Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google. Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti berlangga...@googlegroups.com . Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out. -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: * DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; 3. Email One Liner. * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta mengirimkan biodata! * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ --- Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google. Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti berlangga...@googlegroups.com . Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
