assalamualaikum wr.wb sanak Rina, Uda Jepe, sarato sanak RN Planta sadoalahe..
ambo ado usul stek ka sanak Rina <cheff Rina>..kok buliah tolong di lewakan resep untuak masak Steam ikan betutu <ketutu> atau kalau di malaysia ko di kenalu ikan hantu..bantuak nyo yo agak eksotik stek..kalau rang cino disiko ikan ko namonyo 'Lam ko'...dagiang nyo putiah, tulang saketek...nan herannyo ikan betutu ko di sungai ado, di kualo pun ado..di danau pun ado, lauik antahlah, alun pernah basobok..haragonyo buliah tahan..RM. 75.00/kg.. Rasonyo...memang...pppheeehhh..kalau di restoran seafood...ratusan ringgit juga sekilo.. dulu maso ketek < di Sungai Apit> kalau dapek ikan betutu ko..babuang se, tapi bilo basuo di malaysia...ondeh mahanyo ikan buruak ko..nan talok mamakan ikanko yo urang cino se... Sekalian salamaik Ba minggu tanak ka apak-apak nan lah bakureh salamoko....sampai barasok palanta ko di bueknyo.....ambo ikuik prinsip urang kebanyakan disiko...siapopun tapiliah....ikuik pengalaman disiko...samo sen nyo...nan sanang tetap kroni juo...urang biaso tetap biaso juo....bak kato lirik lagu roma irama....<sadonyo alah tau>.. harap maaf, wassalam, Ryan L 42 Ipoh ________________________________ From: rinapermadi <rinaperm...@gmail.com> To: RantauNet@googlegroups.com Sent: Friday, July 3, 2009 5:49:01 PM Subject: [...@ntau-net] Re: SUP IKAN Pak Datuak Arifz nan arif.. Kok steam ikan biasonyo ikan nan ukuran untuak dibaka, bareknyo antaro 4 ons - 1 kg Kok talampau gadang, indak lamak di steam lai doh Untuak steam biasonyo ikan indak dikarek karano nio khasiat fresh ikan tu Nan paliang lamak steam dingkis( ikan th baru cino) sejenis baronang yang tiok imlek inyo bahondoh2 rami2 pai batalua ka dakek selat di pulau.Kalo di rantau ambo ko, dengkis ko salangik haragonyo kalolah imlek, dek inyo masuak salah satu menu nan kadisumbayangan dek warga keturunan ko.. Kok karapu macan atau karapu merah nan baru dapek mamapeh masih mangalatiak, iyo mantap bana di steam. Kawan jo sambalado ijau matah jo irihan tomat ijau. Mantap Memang kadang urang ndak suko jo anyianyo ikan2 lauik ko, untuak mailangkan anyia ko siram sajo jo aia angek sudah tu lansuang di anginkan, ulangi agak duo kali. Iko untuak ikan nan indak terlalu fresh. Kok nan fresh ibo awak gizinyo lari jo aia.. Memang bawang putiah atau dasun babaun awak mamakannyo, tapi kato kawan ambo nan Chinese, dasun ko banyak manfaatnyo, apolai jo ikan pulo. Bak kecek pak Emi, sakiang hebatnyo khasiat ikan ko mako itu bangkainyopun dihalalkan. Mudah2an bamanfaat Pak Datuak Wassalam Rina -----Original Message----- From: RantauNet@googlegroups.com [mailto:rantau...@googlegroups.com] On Behalf Of Datuak Arifz Sent: Friday, July 03, 2009 4:31 PM To: RantauNet Subject: [...@ntau-net] Re: SUP IKAN Tarimo kasih Rina, mantap.. Yo raso kalamak...pambangkik salero.....mnmnmnm... nan taralah kito cubo ikan kerapu bawang putiah steam. wassallam, AZDRA,bpn,38 --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: rantaunet-unsubscr...@googlegroups.com Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
