Waalaikum salam WR WB rina. Rin uni sadang makan sup tenggiri. Ondeh lamakno.
Kirono mantun resdp TEKWAN yo. Uni suko sangaik makan tekwan tapi indak pernah
tau caro mambuekno. Uni ndak punyo kecap asin, jadi uni tuntuangan sen kecap
manih lalu agiah garam. Jadi ndak uni agiah gulo li doh. Jamur ndak lo ado doh.
Kalau tekwan rasono pakai lobak cino jo lasa nak ? Jadi uni ndak pakai wortel
doh. Tangan suok mamyuok, tangan kida ngenet he he he. Kasato rina ? Buek sen
surang dih. Hmm lamak nian oooiii. Wass. Hanifah
rinapermadi wrote:
> Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,
> Adidunsanak palanta nan sadang leyeh2 di Lapau..
>
> Untuak penyegaran di tangah kalibuik pesta democrazy eh
> demokrasi Ngindonesia ko, ambo cubo mampalakuan pintak beberapo panguliner di
> Lapau kito ko, salamaik baeksperiment !!!...
>
> Sup Ikan
>
> Bahan-bahannyo :
>
> 1.
> Ikan tenggiri/kakap (siakap)/jahan (catfish) atau ikan yang
> badagiang putiah dan mesti fresh
> 2.
> Wortel 1 buah
> 3.
> Kailan/ taruak lobak
> 4.
> Bawang putiah 4 rueh
> 5.
> Bawang merah goreang
> 6.
> Garam
> 7.
> Micin / gulo pasia jo takaran yang samo jo banyaknyo
> garam
> 8.
> Bawang perai yang indak gretong hehe diciah kasa2.
> 9.
> Saladari diricih aluih
> 10.
> Tomat ijau potong2
> 11.
> Marica botolan untuak di meja
> 12.
> Kecap asin
> 13.
> Potongan lado kutu jo cuko
>
> Caronyo ;
>
> 1.
> Ikan di potong malereang agak tipih2 di siram aia angek
> manggalagak trus disariang
> 2.
> Abuih aia ampek galeh masuakkan bahan no. 2-10 nan
> terakhir saladari
> 3.
> Tunggu manggalagak masuakkan potongan ikan nan alah disarinag
> tadi
> 4.
> Hidangkan jo bahan no. 11-13 sebagai kawannyo
> 5.
> Matikan kompor
>
> Mamasak sup ikan ko prosesnyo ringkas jo capek, dimakan
> tarago angek mambuek badan jadi taraso segar.
> Karano sup ikan ko makanan sakali makan cando masak supermi.
> Kok nak ka mamakan agak barapo kali, saeloknyo di simpan potongan ikan di
> frezer tapi lah dipisahkan untuak sakali mamasak. Mudah2an bamanfaat untuak
> akhir pakan ko.
>
> Untuak tips ikan yang fresh buliah di takan-takan badannyo
> jo ujuang jadi tunjuak, bagi amak2 jari tunjuaknyo bisa mangecek mah..iko
> fresh
> iko indak. Tandonyo dagiangnyo masih kareh (kenyal) indak lambiak. Tapi baa
> pulo ikan nan diagiah for Malin? Mudah sajo, caliak incek matonyo, apo lai
> bening ndak? Kalo cando mato urang mabuak (sirah) tandonyo ikan lah lamo atau
> diagiah for Malin. Rato2 ikan yang bakulik tipih biasonyo diagiah for malin
> tamasuak tenggiri. Bialah tenggiri ko pacah paruik asalkan incek matonyo indak
> sirah sambok. Salain tenggiri nan acok diagiah for Malin adolah tongkol,
> selar,
> benggol, mata besar jo baronang.
>
> Salam kuliner
> Rina, 32, batam
>
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
.
Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. Email besar dari 200KB;
2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama
===========================================================
Berhenti, kirim email kosong ke: rantaunet-unsubscr...@googlegroups.com
Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
