Sanak JB, lai dicubo pulo makan Ampiang Dadiah versi Mangga Dua (Pauh Kamba) awaktu, wakatu makan Ampiang tu siang hari sajo karano dibuek dalam galeh nan agak gadang dipanuhi jo es serutnyo, dan hawa tapi lauik agak angek manambah sero pulo jadinyo.
Kabatulan foto Ampiang Dadiah versi Mangga Dua itu indak pulo dibuek jadi nan di kaluakan versi Kiktenggi lah. Darwin Chalidi, Bintaro Jaya 2010/12/9 <zubir.a...@gmail.com> > Sanak Darwin n sanak palanta nn dihormati. > Mangaa jauah2 bana dicari ampiang dadiah tu. > Dakek kampuang sanak, di Pauh Kamba,ampiang dadiah tu adolo,bahkan kaduo > jenis makanan ini dicapua jo tapai si puluik,bubua tapuang,santan n gulo > saka.Namo'e,Cindua Langkok.Satu2nya Cindua comanko,hanya ado di Pukamba itu. > > JB,Bonjer,Jakarta Barat. > > Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone > ------------------------------ > *From: * Darwin Chalidi <dchal...@gmail.com> > *Sender: * rantaunet@googlegroups.com > *Date: *Thu, 9 Dec 2010 10:45:30 +0700 > *To: *<rantaunet@googlegroups.com> > *ReplyTo: * rantaunet@googlegroups.com > *Subject: *...@ntau-net] Ampiang Dadiah di Tangah Pasa Ateh Kiktenggi > > Sanak Palanta RN alah banyak mangecek Kuliner Minang. > Ambo manambahkan ciek lai kuliner nan sero sarato unique asli Minang > (mudah2an ambo indak salah do). > Ambo malakukan interview uniang panjua ampoiang dadiah ko. caro mambueh > Dadiah. > Dadiah iko sasudah susu diambiak dari sapi, dimasukkan kadalam batuang nan > dipotong ditangah, didalam tabuang batuang nan baru dipotong indak buliah > dicuci walaupun banyak sabauik batuang. > > Kalau dicuci dadiah nan dihasilkan akan masam bana, jadi resep dadiah nan > jadi itu harus dicampuakan ka sarabuik batuang supayo rancak hasilnyo. > > Dadiah atau Yoghurt kampuang awak itu sangat antik bana, jan sampai > diambiak urang pulo beko. > > Minantu ambo urang Purwokerto dan kawan urang sunda ambo paso mancubo > dadiah iko, inyo sangaik takajuik bana marasokan kekhasan raso dadiah iko. > > Sayang Ampiang Dadiah iko alun disadiokan lai di Hotel2 dikampuang awak. > > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet > http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. E-mail besar dari 200KB; > 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet > - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & > mengganti subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe. > > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet > http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. E-mail besar dari 200KB; > 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet > - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & > mengganti subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe. > -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
