Yäª Pak TR Pengalaman saya juga berbicara seperti itu
Kalau sudah membawa tamu perusahaan jumlah Ɣªήğ banyak dan tamu aneka suku ïήï karena masakan minang bisa mereka terima secara umum maka RM Minang menjadi salah satu Ɣªήğ terpilih Nah..ketika "rumus2" itu main alias ntah baa maetongnyo..main coret2..nol tigo dibalakang srett..srett...angko kurang jaleh, ambopun dikomplain bagian keuangan/kasir nan ma review kembali... Dijumlahkan dari ateh ka bawah indak cocok, angko kadang2 indak jaleh, akhirnyo tapaso diambiak angko jumlah total dibawah sajo untuak dibukukan, (lah kamari bedo..untuak maulang maminta bon baliak) dek ado tamu tadi tu...sarupo nan dialami Pak TR yo tapaso main bayia sajo Tapi untuak salanjuiknyo kalau masuak ka RM urang awak nan "rumus2" kurang jaleh dan teliti ko yo ambo ulang bana maetong dikasir dan batanyo apo sajo iko...dan iko sampai pas diraso katiko pelayan coret coret ∂ï karate putiah panjang nan inyo pacik tu Solusinyo memang harus ado daftar harago kini ditiok meja RMP harago aneka menu (samba) untuak memberikan kepastian buat pelanggan dan menghilangkan secara psikologis "kanai pakuak" (kalau ndak ado list, (mungkin) secaro arago memang wajar sajo, tapi katiko dietong dan disabuikan seolah2 maraso "kanai pakuak" nah kok tibo nan buruak (stigma) bantuak iko kan jadi digeneralisasi dek pelanggan tasabuik dari muluik ka muluik sacaro berantai Kalau lah ado daftar arago ∂ï meja makan (dilaminating) paliang tidak ambo raso pasti palanggan akan baco2 sebagai tolak ukur dan bisa manimbang2 perkiraan bara ka kanai nanti samisal makan barombongan (perhitungan kasar tapi ndak baitu lari bana , jumlah urang sakian...rato2 hargo menu sekian, minum sekian mako kemungkinan 20 orang makan kanai sekian, dicaliak bon nan diituang pelayan lai sekian juo ndak talalu jomplang) begitu kira-kira "Anda berani makan, Yäª berani bayar" jika daftar menu sudah tersedia (Pecel lele kaki limo nan bajibun sajo kini lah pakai daftar harago menu ∂ï meja makannyo.) Wass-Jepe Powered by Telkomsel BlackBerry® -----Original Message----- From: taufiqras...@rantaunet.org Sender: rantaunet@googlegroups.com Date: Sat, 17 Sep 2011 09:51:20 To: <rantaunet@googlegroups.com> Reply-To: rantaunet@googlegroups.com Subject: Re: Bls: [R@ntau-Net] Makan dulu, bayar belakangan. Ambo raso...kok takuik kanai PAKUAK, minta sajo RAMAS bukan merupakan jalan kalua Kok awak pai jo Besan, mitra bisnis, apo lai dialek/caro mangecek urang itu lah lain jo awak atau awak mambao anak kamanakan labiah dari 10 urang... Apakah akan mintak ramas juo ? Disitulah paralunyo ado tarif harago dalam menu nan ditawarkan mereka Kok indak ado...disitu banyak bana rumus baru matematika nan balaku atau mark-up harago Soalnyo ambo alah acok kali takanai jo caro iko, dibandiang jo awak makan 2-3 urang sajo. Karano kok saketek jumlah urang nan makan, lai agak malu inyo ma-mainkan rumus itu Kecuali nan makan itu ado nan balain lagu keceknyo Ambo nan dulu acok mambao urang makan sampai sekitar 15-20 urang rombongan nan marasokan itu Cuma dek karano lai indak pitih saku nan abih dan masih dibawah rate Japan-Resto dihotel bintang, awak tutuik mato sajo. Walau kadang agak malu juo kok sampai diaudit. Kok RMP level itu haragonyo selangit ?? Sejumlah rumah makan nan lain dari RMP alah mambuek masiang2 harago menu dalam factur/kwitansi nan diagiahkan ka konsumen Sahinggo awak bisa mancaliak : Rombongan itu sdh makan : 10 porsi kepiting soka, 15 ayam goreng balado, 10 udang bakar, 8 mangkok Tom Yam , 20 gelas mix- juice dll Salanjuiknyo...Awak bisa estimate. Apa kira2 semua orang makan dengan lebih 5 potong lauk ? Apakah itu realistis dengan lalu-lintas hidangan yg menumpuk dimeja ? Kok rasonyo tapakuak, tantu sakali sajo datang kasitu Kalau di RMP umumnyo kan nan ado karateh ketek polos sajo nan ditulih mereka dengan super cepat Sabananyo Pemerintah/Dinas Pariwisata sarato PHRI nan maatur iko, bisa memerintahkan semua RMP supayo memasang tarif/harga makanan dalam menu nan dihidangkannyo samo jo Rumah Makan/Restoran lain Iko bisa menjadi persyaratan kalau mereka mengurus surat ijinnyo Seandainyo mereka langga/ main kucing2an. Izinnyo bisa dicabuik samantaro Kok lah babarapo kali malangga aturan. Izin akan dicabuik selamanya ---TR Sent from my BlackBerry® powered by Sinyal Kuat INDOSAT -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
