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Einladung zur Buchpräsentation | Husarenkrapfen & Damenkaprizen
Mittwoch, 23. Oktober 2013, 19:00 Uhr
Liebe Besucherinnen und Besucher!
Wir laden Sie herzlich zur Präsentation der im mandelbaum verlag erschienenen "köstlichen" Publikation "Husarenkrapfen & Damenkaprizen" von Alexander Urosevic ein. Der Autor selbst bereitet kulinarische wie auch literarische Schmankerln aus dem Banater Kochbuch für Sie vor! Kipfeln, Krapfen, Busserln - diese großartige Sammlung Banater Backkünste wurde von Aurelia Skripal erprobt und aufgeschrieben. Das Ziel ihrer Backkünste war Joca, den Aurelia 1919 heiratete. Ihr Glück drückt sich in dieser Rezeptsammlung aus, in der sie über 25 Jahre lang ausschließlich Mehlspeisen notierte. Illustriert ist das Buch mit Postkarten, die Aurelia Skripal leidenschaftlich sammelte und deren Motive auf kuriose Art mit den Rezepten korrespondieren. Aufgearbeitet und kommentiert hat diese kulturgeschichtlich wertvolle Sammlung Aurelias Enkel, der Kulturanthropolge Alexander Urosevic! Weitere Infos zu dem Buch finden Sie unter http://www.mandelbaum.at/books/763/7476 Wir freuen uns auf Ihren Besuch! |
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