Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-21 Terurut Topik Widya Ningsih
*Ini dia resep manisan kolang kalingnya*
*Mmmm Yummmy*
**
**
*Manisan Buah Atap*

Kontributor: Odilia Winneke

 Membuat manisan kolang-kaling alias buah atap nggak sesulit yang Anda kira.
Pilih kolang-kaling yang pipih dan muda supaya lembut rasanya. Bisa buat
sajian saat berbuka atau untuk hantaran kerabat dan sahabat.

 Bahan:

2 kg buah atap/kolang-kaling

2 liter air cucian beras *)

1, 5 liter air

4 lembar daun jeruk purut

2 lembar daun pandan, potong-potong

600 g gula pasir

pewarna merah



Cara membuat:

 Cuci bersih kolang-kaling. Rendam kolang-kaling dalam air cucian beras
selama 4 jam atau lebih agar lendir dan aroma asamnya hilang. Tiriskan.

 Bilas dengan air bersih, tiriskan kembali.

 Rebus kolang-kaling bersama air, daun jeruk, dan daun pandan hingga
mendidih.

 Masukkan gula dan beri beberapa tetes pewarna merah. Masak terus hingga air
berkurang dan kolang-kaling menjadi merah. Tiriskan kolang-kaling.

 Jerangkan air siropnya hingga agak kental. Masukkan kembali kolang-kaling
dan masak dengan api kecil hingga air siropnya habis atau hampir kering.
Angkat.

 Dinginkan. Taruh dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es.

 Untuk 2 kg

 *) Air cucian beras adalah air yang keruh saat beras disiram air bersih dan
diaduk/dicuci.



Resep telah dicoba di dapur uji rasa detikfood.


On 9/21/07, Santi Saraswati [EMAIL PROTECTED] wrote:

 tenang.. nanti dishare resepnya... cuma blm ada yg ngasih resep nih mbak
 heheheheh

 On 9/21/07, sarimanah [EMAIL PROTECTED] wrote:
 
  kirim ke aku juga ya resepnya
 
  Tks,
  Sari
  [EMAIL PROTECTED]
 
  - Original Message -
  From: Hafiz  Ica [EMAIL PROTECTED]
  To: balita-anda@balita-anda.com
  Sent: Friday, September 21, 2007 12:28 PM
  Subject: Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling
 
 
   mau juga dong resepnya...
  
   Rgds,
   Sandra
  
   *sorry, one liner*
  
  
   - Original Message -
   From: Santi Saraswati [EMAIL PROTECTED]
   To: balita-anda@balita-anda.com
   Sent: Friday, September 21, 2007 12:03 PM
   Subject: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling
  
  
Dear moms yg pinter2 masak,
   
mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu
 tuh..
kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan
 rasanya
manis,
enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara
 dulu
pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran
 juga
  enak
buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain..
  makasih
sebelumnya.
   
regards,
Santi
   
--
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432
   
  
  
   --
   Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
   Info balita: http://www.balita-anda.com
   Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
   menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
  
 
 
  --
  Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
  Info balita: http://www.balita-anda.com
  Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
  menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 
 


 --
 http://ciplok2.multiply.com
 http://www.orinsan.myffi.biz
 http://www.friendster.com/8073432



Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-21 Terurut Topik Santi Saraswati
makasih ya mbak.. nanti aku coba.. kalo berhasil, mau bikin buat lebaran
juga.. lumayan ada hand made sekali2 :)

On 9/21/07, [EMAIL PROTECTED] [EMAIL PROTECTED] wrote:

 Dari milis sebelah, semoga betul ini yg di maksud ...

 Devi



 Manisan Buah Atap


 Kontributor: Odilia Winneke


 Membuat manisan kolang-kaling alias buah atap nggak sesulit yang Anda
 kira.
 Pilih kolang-kaling yang pipih dan muda supaya lembut rasanya.


 Bisa buat sajian saat berbuka atau untuk hantaran kerabat dan sahabat.


 Bahan:


 2 kg buah atap/kolang-kaling


 2 liter air cucian beras *)


 1, 5 liter air


 4 lembar daun jeruk purut


 2 lembar daun pandan, potong-potong


 600 g gula pasir


 pewarna merah


 Cara membuat:


 Cuci bersih kolang-kaling. Rendam kolang-kaling dalam air cucian beras
 selama 4 jam atau lebih agar lendir dan aroma asamnya hilang. Tiriskan.


 Bilas dengan air bersih, tiriskan kembali.


 Rebus kolang-kaling bersama air, daun jeruk, dan daun pandan hingga
 mendidih.


 Masukkan gula dan beri beberapa tetes pewarna merah. Masak terus hingga
 air
 berkurang dan kolang-kaling menjadi merah. Tiriskan kolang-kaling.


 Jerangkan air siropnya hingga agak kental. Masukkan kembali kolang-kaling
 dan masak dengan api kecil hingga air siropnya habis atau hampir kering.
 Angkat.


 Dinginkan. Taruh dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es.


 Untuk 2 kg


 *) Air cucian beras adalah air yang keruh saat beras disiram air bersih
 dan
 diaduk/dicuci.


   Resep telah dicoba di dapur uji rasa detikfood.


 --
 Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
 Info balita: http://www.balita-anda.com
 Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]




-- 
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432


RE: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-21 Terurut Topik Dini Febrina
Kalau resep keluarga sih (nyokap neeh yg demen bikin kolang kaling).
Kira-kira aja (segambreng hi..hi..)
 
mis. Kolang kaling 1 kg (pilih yg bagus ya, bersih nggak benyek)
gula +/- 1/5 kg (segambreng hi..hi..)
garem secukupnya.
 
kolang kaling dicuci/ direndem dulu, terus di rebus sebentar + garam secukupnya.
Setelah mendidih (jgn kelembekan), ditiriskan, sampai kira-kira airnya dikit  
nggak panas.
Habis itu di taruh di wadah (biasanya stopless), ditaburin gula yg segambreng 
tadi, tutup rapat. Harus rapat ya..soalnya ntar kemasukan semut :-)
Nanti kolang-kalingnya bisa berair (efek dari gula itu), baru deh taru kulkas.
 
slruuupp...makan pake tape ketan dingin2..uh...
 
Sorry kalau resepnya kira-kira :-). 1 Kg sih jadinya cuma dikit, soalnya ukuran 
kolang-kaling itu menyusut.
 
Dari dulu niat pengen membukukan resep nyokap nih belum sempetĀ² he..he..
 
Dini



From: Santi Saraswati [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sent: Fri 9/21/2007 12:03
To: balita-anda@balita-anda.com
Subject: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling



Dear moms yg pinter2 masak,

mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu tuh..
kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan rasanya manis,
enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara dulu
pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran juga enak
buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain.. makasih
sebelumnya.

regards,
Santi

--
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432


winmail.datIMPORTANT -
The contents of this email and its attachments are confidential and intended 
only for the individual or entity named above.
Any unauthorized use of the contents is expressly prohibited. If you receive 
this email in error, please contact us, then delete the email.
Please note that any views or opinions presented in this email are solely those 
of the author and do not necessarily represent those of the company and should 
not be seen as forming a legally binding contract without express written 
confirmation.
Finally, the recipient should check this email and any attachments for the 
presence of viruses. PT Astra Honda Motor accepts no liability for any damage 
caused by any virus transmitted by this email.

--
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]

Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-21 Terurut Topik Santi Saraswati
makasih juga mbak.. buat tambahan resep yg tadi :)

On 9/21/07, Dini Febrina [EMAIL PROTECTED] wrote:

 Kalau resep keluarga sih (nyokap neeh yg demen bikin kolang kaling).
 Kira-kira aja (segambreng hi..hi..)

 mis. Kolang kaling 1 kg (pilih yg bagus ya, bersih nggak benyek)
 gula +/- 1/5 kg (segambreng hi..hi..)
 garem secukupnya.

 kolang kaling dicuci/ direndem dulu, terus di rebus sebentar + garam
 secukupnya.
 Setelah mendidih (jgn kelembekan), ditiriskan, sampai kira-kira airnya
 dikit  nggak panas.
 Habis itu di taruh di wadah (biasanya stopless), ditaburin gula yg
 segambreng tadi, tutup rapat. Harus rapat ya..soalnya ntar kemasukan semut
 :-)
 Nanti kolang-kalingnya bisa berair (efek dari gula itu), baru deh taru
 kulkas.

 slruuupp...makan pake tape ketan dingin2..uh...

 Sorry kalau resepnya kira-kira :-). 1 Kg sih jadinya cuma dikit, soalnya
 ukuran kolang-kaling itu menyusut.

 Dari dulu niat pengen membukukan resep nyokap nih belum sempetĀ² he..he..

 Dini

 

 From: Santi Saraswati [mailto:[EMAIL PROTECTED]
 Sent: Fri 9/21/2007 12:03
 To: balita-anda@balita-anda.com
 Subject: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling



 Dear moms yg pinter2 masak,

 mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu tuh..
 kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan rasanya
 manis,
 enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara dulu
 pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran juga enak
 buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain.. makasih
 sebelumnya.

 regards,
 Santi

 --
 http://ciplok2.multiply.com
 http://www.orinsan.myffi.biz
 http://www.friendster.com/8073432



 IMPORTANT -
 The contents of this email and its attachments are confidential and
 intended only for the individual or entity named above.
 Any unauthorized use of the contents is expressly prohibited. If you
 receive this email in error, please contact us, then delete the email.
 Please note that any views or opinions presented in this email are solely
 those of the author and do not necessarily represent those of the company
 and should not be seen as forming a legally binding contract without express
 written confirmation.
 Finally, the recipient should check this email and any attachments for the
 presence of viruses. PT Astra Honda Motor accepts no liability for any
 damage caused by any virus transmitted by this email.


 --
 Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
 Info balita: http://www.balita-anda.com
 Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]




-- 
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432


[balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-20 Terurut Topik Santi Saraswati
Dear moms yg pinter2 masak,

mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu tuh..
kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan rasanya manis,
enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara dulu
pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran juga enak
buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain.. makasih
sebelumnya.

regards,
Santi

-- 
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432


Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-20 Terurut Topik Hafiz Ica

mau juga dong resepnya...

Rgds,
Sandra

*sorry, one liner*


- Original Message - 
From: Santi Saraswati [EMAIL PROTECTED]

To: balita-anda@balita-anda.com
Sent: Friday, September 21, 2007 12:03 PM
Subject: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling



Dear moms yg pinter2 masak,

mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu tuh..
kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan rasanya 
manis,

enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara dulu
pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran juga enak
buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain.. makasih
sebelumnya.

regards,
Santi

--
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432




--
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]



Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-20 Terurut Topik Santi Saraswati
tenang.. nanti dishare resepnya... cuma blm ada yg ngasih resep nih mbak
heheheheh

On 9/21/07, sarimanah [EMAIL PROTECTED] wrote:

 kirim ke aku juga ya resepnya

 Tks,
 Sari
 [EMAIL PROTECTED]

 - Original Message -
 From: Hafiz  Ica [EMAIL PROTECTED]
 To: balita-anda@balita-anda.com
 Sent: Friday, September 21, 2007 12:28 PM
 Subject: Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling


  mau juga dong resepnya...
 
  Rgds,
  Sandra
 
  *sorry, one liner*
 
 
  - Original Message -
  From: Santi Saraswati [EMAIL PROTECTED]
  To: balita-anda@balita-anda.com
  Sent: Friday, September 21, 2007 12:03 PM
  Subject: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling
 
 
   Dear moms yg pinter2 masak,
  
   mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu tuh..
   kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan rasanya
   manis,
   enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara dulu
   pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran juga
 enak
   buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain..
 makasih
   sebelumnya.
  
   regards,
   Santi
  
   --
   http://ciplok2.multiply.com
   http://www.orinsan.myffi.biz
   http://www.friendster.com/8073432
  
 
 
  --
  Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
  Info balita: http://www.balita-anda.com
  Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
  menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 


 --
 Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
 Info balita: http://www.balita-anda.com
 Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]




-- 
http://ciplok2.multiply.com
http://www.orinsan.myffi.biz
http://www.friendster.com/8073432


Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-20 Terurut Topik Software_Tjiwi
Dari milis sebelah, semoga betul ini yg di maksud ...

Devi



Manisan Buah Atap


Kontributor: Odilia Winneke


Membuat manisan kolang-kaling alias buah atap nggak sesulit yang Anda kira.
Pilih kolang-kaling yang pipih dan muda supaya lembut rasanya.


Bisa buat sajian saat berbuka atau untuk hantaran kerabat dan sahabat.


Bahan:


2 kg buah atap/kolang-kaling


2 liter air cucian beras *)


1, 5 liter air


4 lembar daun jeruk purut


2 lembar daun pandan, potong-potong


600 g gula pasir


pewarna merah


Cara membuat:


Cuci bersih kolang-kaling. Rendam kolang-kaling dalam air cucian beras
selama 4 jam atau lebih agar lendir dan aroma asamnya hilang. Tiriskan.


Bilas dengan air bersih, tiriskan kembali.


Rebus kolang-kaling bersama air, daun jeruk, dan daun pandan hingga
mendidih.


Masukkan gula dan beri beberapa tetes pewarna merah. Masak terus hingga air
berkurang dan kolang-kaling menjadi merah. Tiriskan kolang-kaling.


Jerangkan air siropnya hingga agak kental. Masukkan kembali kolang-kaling
dan masak dengan api kecil hingga air siropnya habis atau hampir kering.
Angkat.


Dinginkan. Taruh dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es.


Untuk 2 kg


*) Air cucian beras adalah air yang keruh saat beras disiram air bersih dan
diaduk/dicuci.


  Resep telah dicoba di dapur uji rasa detikfood.


--
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]



Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling

2007-09-20 Terurut Topik sarimanah
kirim ke aku juga ya resepnya

Tks,
Sari
[EMAIL PROTECTED]

- Original Message -
From: Hafiz  Ica [EMAIL PROTECTED]
To: balita-anda@balita-anda.com
Sent: Friday, September 21, 2007 12:28 PM
Subject: Re: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling


 mau juga dong resepnya...

 Rgds,
 Sandra

 *sorry, one liner*


 - Original Message -
 From: Santi Saraswati [EMAIL PROTECTED]
 To: balita-anda@balita-anda.com
 Sent: Friday, September 21, 2007 12:03 PM
 Subject: [balita-anda] Resep manisan kolang-kaling


  Dear moms yg pinter2 masak,
 
  mau tanya ada yg punya/tau resep manisan kolang kaling gak? itu tuh..
  kolang-kaling yg warnanya merah2 terus ada airnya sedikit dan rasanya
  manis,
  enaknya di makan pake es batu. Pingin buat utk buka puasa, secara dulu
  pernah nyicipin di rumah saudara misua enak banget. Buat lebaran juga
enak
  buat suguhan siang2. Japri juga boleh biar gak ganggu yg lain.. makasih
  sebelumnya.
 
  regards,
  Santi
 
  --
  http://ciplok2.multiply.com
  http://www.orinsan.myffi.biz
  http://www.friendster.com/8073432
 


 --
 Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
 Info balita: http://www.balita-anda.com
 Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]



--
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]