Re: [Brygforum] Humle planter

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Søren,

Jeg er enig i din betragtning, heldigvis kan vi mennesker dufte lidt og dufter 
det godt, er der ingen grund til at koge det i stykker :-) tænker at alt andet 
lige syntes jeg som du og smagsaromaen er mest interessant, og det er nogle 
interessante betragtninger også historisk at prøve/bruge "Danske" humler :-)

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten


> Den 22/04/2015 kl. 20.08 skrev Søren Larsen :
> 
> Jeg har 2 tyske humler, vistnok Perle og Tettnanger. Den ene er ret tidlig 
> moden, den anden modner 3-4 senere.
> 
> 
> 
> Umiddelbart ser jeg ikke megen mening i at koge en lokalt humle fri for alt 
> smag og aroma ;-) her kan alt fra lageret jo bruges….
> 
> 
> 
> Nej jeg bruger dem som smags og aroma humle. Specielt den sene har en 
> fantastisk duft (hvis den når at modne – det har den dog de sidste 5 år) – og 
> her er det jo lækkert at kunne bruge humlen med det samme med mulighed for 
> Wet-Hopping.
> 
> 
> 
> Den lokalt lægeurt samling på Tadre Mølle har også nogle lokale humle – som 
> jeg har brygget på et par gange. Extremt store kogler og en glimrende duft.
> 
> 
> 
> Specielt Tettnanger bliver god i ”kølige” klima (They grow best in cooler 
> coastal climates) så det må da være DK… Så jo, jeg udvider bestanden her, så 
> jeg har en 8-10 planter.
> 
> 
> MVH Søren Larsen
> 
> 
> 
> 
> - Original Message - From: "Klaus Ankerstjerne Eriksen" 
> 
> To: "Carsten Berntsen Hyld (Privat)" 
> Cc: 
> Sent: Wednesday, April 22, 2015 6:43 PM
> Subject: Re: [Brygforum] Humle planter
> 
> 

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Humle planter

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Klaus,

Interessant! Er de humleplanter du har artsbestemt? Som jeg forstår det er det 
"gamle" planter, har de været benyttet til bryg tidligere?

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten


> Den 20/04/2015 kl. 14.11 skrev Klaus Ankerstjerne Eriksen :
> 
> Hej Carsten
> 
> Jeg plantede 9 humleplanter i haven for tre år siden. Jeg valgte at bruge 
> lokale fynske humleplanter og fik planter fra bl.a. et egnsmuseum i 
> Gummestrup og fra Humlemagasinet i Harndrup. For et år siden lavede jeg et 
> lille prøvebryg på 15 liter og tilsatte 3 gange så meget humle, som jeg 
> ellers ville have gjort i den opskrift. Jeg har heller ikke råd til at få et 
> laboratorium til at lave alfasyre-analyse, og regner bare med, at der ikke er 
> særlig meget alfasyre i den humle.
> 
> Det var ikke nogen succes, den karakteristiske humlebitterhed i øllet 
> manglede og humlen smagte af hø. Men jeg har ikke droppet de lokale danske 
> humlesorter, de skal bare ikke udgøre mere end 20% af den samlede 
> humle-tilsætning. Og så skal de bruges som aroma-humle.
> 
> vh. Klaus Ankerstjerne
> 
> 
>> Den 19-04-2015 kl. 21:15 skrev Carsten Berntsen Hyld (Privat):
>> Hej Rasmus mfl.
>> 
>> Hvad er din oplevelse af udbytte og brug? Hver uge i Maltbazaren har vi
>> kunder der spørger til egen avl af humle, og reelt har vi kun vores egne
>> begrænsede erfaringer med dem.
>> Det er jo ret bekosteligt at alpha syre bestemme hjemme humle, og typisk
>> hører vi mest om at de gør sig bedst som bitterhumle, men jeg tror det
>> primært er fordi det er så (besværligt/dyrt) at få dem analyseret...
>> 
>> Hvad er jeres erfaringer? Hvis jeg må spørge?
>> 
>> Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)
>> 
>> God dag!
>> 
>> Carsten
>> 
>> 
>> Den 19/04/2015 kl. 20.00 skrev Rasmus Glassau Clausen > <mailto:r...@theashaab.dk>>:
>> 
>>> Hej Claus,
>>> jeg har to Winge og to First Gold du må få. Jeg kører over Sjælland
>>> via Odden fredag 1/5 hvis det har interesse.
>>> -Rasmus 9000
>>> 
>>> Den 19/04/2015 kl. 19.42 skrev Claus Klint >> <mailto:claus.kl...@gmail.com>>:
>>> 
>>>> Søren
>>>> Hvad er det for typer du har... bor ikke så lang fra tølløse
>>>> 
>>>> 
>>>> Den 19. april 2015 kl. 19.40 skrev Søren Larsen
>>>> mailto:slar...@winemanager.com>>:
>>>> 
>>>>__
>>>>Jeg har nogle, her syd for Tølløse.
>>>>Potter fra sidste år ... så de trænger til lidt god jord.
>>>>MVH Søren
>>>> 
>>>>- Original Message -
>>>>*From:* claus klint <mailto:claus.kl...@gmail.com>
>>>>*To:* brygfo...@haandbryg.dk <mailto:brygfo...@haandbryg.dk>
>>>>*Sent:* Sunday, April 19, 2015 3:26 PM
>>>>*Subject:* [Brygforum] Humle planter
>>>> 
>>>>Hej 
>>>> 
>>>>Er der nogen der har kendskab til hvor man kan skaffe humle
>>>>stiklinger.
>>>> 
>>>>Vil gerne forsøge med at dyrke selv… 
>>>> 
>>>>__ __
>>>> 
>>>>*Claus Klint*
>>>> 
>>>>__ __
>>>> 
>>>>Borrevangsvej 3a
>>>> 
>>>>4573 Højby sj
>>>> 
>>>>004553564202 
>>>> 
>>>>E-mail claus.kl...@gmail.com <mailto:claus.kl...@gmail.com>
>>>> 
>>>>__ __
>>>> 
>>>>
>>>> 
>>>> 
>>>>___
>>>>Brygforum mailing list
>>>>Brygforum@lists.haandbryg.dk
>>>><mailto:Brygforum@lists.haandbryg.dk>
>>>>http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>>>>To get off the list, send a blank mail to
>>>>brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>>>><mailto:brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk>
>>>> 
>>>>Frameld fra listen, send en tom mail til
>>>>brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>>>><mailto:brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk>
>>>> 
>>>> 
>>>

Re: [Brygforum] Humle planter

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Rasmus mfl. 

Hvad er din oplevelse af udbytte og brug? Hver uge i Maltbazaren har vi kunder 
der spørger til egen avl af humle, og reelt har vi kun vores egne begrænsede 
erfaringer med dem. 
Det er jo ret bekosteligt at alpha syre bestemme hjemme humle, og typisk hører 
vi mest om at de gør sig bedst som bitterhumle, men jeg tror det primært er 
fordi det er så (besværligt/dyrt) at få dem analyseret...

Hvad er jeres erfaringer? Hvis jeg må spørge?

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten


> Den 19/04/2015 kl. 20.00 skrev Rasmus Glassau Clausen :
> 
> Hej Claus,
> jeg har to Winge og to First Gold du må få. Jeg kører over Sjælland via Odden 
> fredag 1/5 hvis det har interesse. 
> -Rasmus 9000
> 
>> Den 19/04/2015 kl. 19.42 skrev Claus Klint :
>> 
>> Søren 
>> Hvad er det for typer du har... bor ikke så lang fra tølløse
>> 
>> 
>>> Den 19. april 2015 kl. 19.40 skrev Søren Larsen :
>>> Jeg har nogle, her syd for Tølløse.
>>>  
>>> Potter fra sidste år ... så de trænger til lidt god jord.
>>>  
>>> MVH Søren
>>> - Original Message -
>>> From: claus klint
>>> To: brygfo...@haandbryg.dk
>>> Sent: Sunday, April 19, 2015 3:26 PM
>>> Subject: [Brygforum] Humle planter
>>> 
>>> Hej
>>> 
>>> Er der nogen der har kendskab til hvor man kan skaffe humle stiklinger.
>>> 
>>> Vil gerne forsøge med at dyrke selv…
>>> 
>>>  
>>> 
>>> Claus Klint
>>> 
>>>  
>>> 
>>> Borrevangsvej 3a
>>> 
>>> 4573 Højby sj
>>> 
>>> 004553564202
>>> 
>>> E-mail claus.kl...@gmail.com
>>> 
>>>  
>>> 
>>> ___
>>> Brygforum mailing list
>>> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
>>> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>>> To get off the list, send a blank mail to 
>>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>>> 
>>> Frameld fra listen, send en tom mail til 
>>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> 
>> 
>> -- 
>> 
>> MVH 
>> Claus klint
>> 
>> Borrevangsvej 3 a
>> 4573 Højby sj
>> Denmark
>> E-mail claus.kl...@gmail.com
>> 
>> Mobile +45 53564202
>> ___
>> Brygforum mailing list
>> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
>> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>> To get off the list, send a blank mail to 
>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> Frameld fra listen, send en tom mail til 
>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Malt - alternativ til Maltbazaren?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej!

Carsten fra Maltbazaren :-)

Jeg/vi er OBS på at der er et stykke vej til Rødovre, hvilket vinsøger at 
imødekomme på forskellig vis, dog ikke brevduer :-) men billig pakkefragt både 
til dør og pakkeboks. 

MEN vi har et ønske om at lave en Sattelit butik i området 2200 (her er den 
største koncentration af bryggere) og vi er så langt i processen at vi nu 
kigger på lokaler. 

I morgen laver vi en officiel udmelding på vores Facebook side, vi har og får 
nemlig brug for hjælp!

Så hvis du ikke allerede har kigge forbi Facebook siden, så klik forbi hvis du 
vil hjælpe og har lige det rette lokale i "kikkerten". 

Vi belønner indsatsen med et gavekort på kr. 2000 til den der finder det rette 
lokale. Skulle vi selv finde et lokale trækker vi lod om gavekortet blandt alle 
dem der har indsendt forslag...

Hvor forslagne skal indsendes til slås op på Facebook i morgen (vi skal sikre 
os at vi får info ind det rette sted ;-))

Selvom det kan virke sådan, så vil der ikke være økonomi i alene at åbne 
forretningen på baggrund af brygudstyr og ingredienser alene. Vi har nogle 
ideer, hvor blandt andet en Bottleshop indgår...

Butikken vil i første omgang have begrænsede åbningstider, men hvis vores ideer 
vinder indpas, og der er opbakning til initiativet, vil det være nærliggende at 
udvide åbningstiden. 

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten


> Den 28/10/2014 kl. 15.46 skrev Christian Jul Jensen :
> 
> Hvis man spørger pænt, kan man som regel få lov at købe råvarer på Amager 
> Bryghus, men de har selvf. kun de ting de selv bruger, så du slipper ikke 
> helt for at købe ting andre steder. 
> 
> —
> Christian Jul Jensen
> Consultant web architect and developer
> 
> http://jul.net
> @christianjul
> 
> 
>> On Mon, Oct 13, 2014 at 2:03 PM, b...@rokamp.dk  wrote:
>> Hej
>> 
>>  
>> 
>> Jeg skal til at starte op igen efter en længere brygge-pause. I mellemtiden 
>> er Maltbazaren rykket til Rødovre (jep, det har været en lang pause). Dette 
>> passer ret dårligt mht. transport (har ingen bil), og jeg ville gerne finde 
>> en anden maltpusher der evt ligger tættere/nemmere i forhold til transport?
>> 
>> Bor i Tårnby på Amager.
>> 
>>  
>> 
>> Mvh.
>> 
>> Thomas Boll Rokamp
>> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Begynder vanskeligheder med for høj OG...?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Spot on Christian :-)

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten


> Den 10/12/2013 kl. 08.45 skrev Christian Jul Jensen :
> 
> Hej Kristoffer
> 
>> On 09/12/13 22.23, Kristoffer Styrup wrote:
>> Jeg formoder det har noget at gøre med temperaturen på mæskningen?
> 
> Nu når der ikke er andre der har sagt det: Nej, det har intet med
> temperaturen på mæskningen at gøre.
> 
> Temperaturen på virker primært forholdet mellem forgærbare og
> ikke-forgærbare maltose-strenge. Og det vil du se som en FG der er off.
> 
> Man kan godt smadre en mæskning med temperatur, men så vil du se
> dårligere effiktivitet / lavere OG. Man kan ikke få/fremtvinge højere OG
> med mæske temperatur.
> 
> Dybest set burde du være glad for at have en god effektivitet på dit
> system, det er det de fleste stræber efter, så kan man bruge mindre
> malt. Men dine tal lyder som om det er noget andet der er galt, du kan
> ikke få 1100 i 20L ud af 5kg malt. Selv med en effiktivitet på 100 vil
> du kun kunne komme op på ca 1075.
> 
> Så, glem processen, det er højst sandsynligt dine målinger det er galt
> med. Sørg for det første for at køle urten til 20C (selvom en højere
> temperatur vil give en lavere værdi), eller find et konverteringsskema.
> 
> Og som en anden foreslår prøv med en anden oeschlevægt, og/eller test
> kalibreringen af den du har.
> 
> -- 
> Christian Jul Jensen
> 
> christ...@jul.net
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Begynder vanskeligheder med for høj OG...?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Kristoffer,

Først! Giv os et ring i Maltbazaren  5983 det er min erfaring at vi via 
telefonen hurtigere kan nærme os en løsning :-)

Et par generelle tips til elgryder. 

1. Du har fuldstændig ret, det er ikke nemt at holde en ensartet temperatur i 
gryden, det er gængs for alle gryder. Du skal indstille dig på omrøring min 
hvert 5 min. Alternativer er en mæskepumpe...

2. Anskaf dig et billigt liggeunderlag til at isolere gryden med, på den måde 
holder du bedre en jævn temperatur, og du sparer tid under opvarmning af 
brygvand. 

BEMÆRK! Liggeunderlaget skal kun lige dække grydens sider, og altså ikke den 
nederste del hvor termostat og tidstagning sidder. Hvis du dækker det hele er 
der en stor sandsynlighed for at termosikringen slår fra :-) 

3. Check dit termometer! Hvis du ikke har et andet at sammenligne med, så sæt 
det i et glas vand inde i køleskabet. Dit køleskab bør have en temperatur 
omkring 5 grader

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten, Maltbazaren


> Den 09/12/2013 kl. 22.23 skrev Kristoffer Styrup :
> 
> Som total nybegynder brygger jeg på et begyndersæt fra Bielmeier, som jeg er 
> rigtig glad for, men jeg har problemer med alt for høj OG (godt over 
> 1100...!).
> 
> Har brygget tre all grain opskrifter på anlægget, og har alle gange haft 
> problemer med at holde OG'en nede.
> Jeg formoder det har noget at gøre med temperaturen på mæskningen?
> Jeg har været meget opmærksom på at holde temperaturen på opskriften, men det 
> er måske lidt svært at holde en homogen temperatur i en el gryde - hvad gør i 
> andre?
> 
> Det virker lidt forkert at skulle tilføre SÅ meget ekstra sparge vand for at 
> "fortynde" urten, og lande på den rigtige OG?
> 
> Nogle vil måske sige at lidt ekstra alkohol jo ikke skader :-)
> Jeg kunne bare godt tænke mig at komme lidt tættere på opskriften...
> 
> Vh,
> Kristoffer
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Nu er det nemmere at køb udstyr fra USA

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej,

Ved sq ikke lige hvordan jeg skal formulere budskabet uden at få det til at 
lyde som købmandssnak alene, men vi handler i større udstrækning med US og lige 
nu bestiller vi større ordre hjem ca. Hver 3 - 4 måned. 

Vi samler ordrer fra forskellige leverandører for i sidste ende at sende dem 
samlet, så sparer vi fragt mv. Importafgift og moms slipper vi ikke for, det er 
dog typisk en generel sats der der typisk er mange forskellige varer imellem, 
hvilket i de fleste tilfælde ender lavere end når vi importerer enkelt varer...

Hvis der er specielle varer i har i tankerne så smid os en mail, gerne så 
detaljeret som muligt. Så gør vi hjertens gerne forsøget på at hive en pris 
hjem inden i bestiller, garanti forpligtelser, fortoldning etc tager vi os af 
:-)

Fra en ferieramt Carsten, Maltbazaren :-)

Sendt på "farten"... (så forvent ikke den lange version)

God dag!

Carsten


Den 13/07/2012 kl. 05.32 skrev "Lars L. Hjorth" :

> Det var da en træls historie. Uden at blande mig i noget vil jeg dog lige 
> spørge til din sag hvis det er ok me dig, så send mig dit suiteno, så spørger 
> jeg gerne.
> 
> Jeg vil på ingen måde støtte uærlige virksomheder.
> 
> Lars
> 
> Den 13. jul. 2012 00.29 skrev KK-LUBE :
> Pas meget på med shopUSA
>  
> Jeg har i dag en erstatning sag kørende med dem som de er ved at løbe fra.
>  
> De har knust mine varer for 14000,- kr. og de vil lige vende tilbage..den 
> samme besked hver gang men kontakter dem.
>  
> De har lige været i betalings standsning.
>  
> mvh
> Hedebryg.dk
> - Original Message -
> From: Tobias Kiil Pedersen
> To: Lars L. Hjorth
> Cc: Brygforum Listen
> Sent: Thursday, July 12, 2012 12:28 PM
> Subject: Re: [Brygforum]Nu er det nemmere at køb udstyr fra USA
> 
> Hej Lars
>  
> Jeg har nu forsøgt mig på ShopUSA og er lidt forundret over at den pris du 
> nævner, langt fra stemmer overens med den jeg får når jeg taster USD 500 ind:
> Beregn pris
> 
> 
> Pris i USD (FOB): Beregn pris 
> Fragt, told og moms:1.712
> DKK
> Total: 4.747
> DKK
> 
> Højt skum
> Tobias
> 
> Den 6. jul. 2012 14.03 skrev Lars L. Hjorth :
> Hej Bryggere
> 
> Der er sikker nogle der kender bøvlet ved at købe grej i USA.
> 
> Nu er det meget nemmere!
> 
> Jeg har mailet lidt frem og tilbage med ShopUSA og prøvet at overbevise dem 
> om at det kunne være en god ide at lave noget til hjemmebryggere.
> 
> Og det har de gjort :-)
> 
> Der findes nu en kategori der hedder Ølbrygning. Hvis du f.eks. køber for 
> $500 ender det med at koste 3921,- kr. når det står hjemme hos dig.
> 
> Du skal ikke tænke på toldpapirer, fragt til Danmark det gør ShopUSA. Du får 
> en adresse i USA hvor du kan bestille til, og alt kommer så lidt senere hjem 
> til dig.
> 
> Fedt ikke?
> 
> Go fornøjelse
> 
> Lars
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Bryggeri

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Udover de krav som FVST opstiller og som Tobias har linket til, skal du 
forholde dig til rentabilitet. Min Erfaring er at et bryganlæg under 600 ltr 
ikke er rentabelt, endvidere er een af succeskriterierne at su kan sælge og få 
solgt dit produkt, altså kvalitet og ikke mindst distribution...

Jeg skriver det bestemt ikke for at tage modet fra dig! Men det er en verden 
forbundet med virkelige mange "frivillige" timer og der er satme mange derude!

Jeg så en opgørelse over en række mikrobryggerier, og ud af alle dem der var 
med, og det var altså nogen med et brand, så kom kun 2 ud med et positivt 
resultat på året!

Min oplevelse er endvidere at selvsamme bryggerier ikke kan kører uden en eller 
anden form for frivillig arbejdskraft, jobtilskud el. 

Jeg har fulgt med i en årrække, været inde omkring flere projekter over tid og 
min oplevelse er det er tough busines. Hvis man skal have en chance så skal man 
opsøge et brand,   Skabe noget unikt, eller bare være anderledes på en eller 
anden måde :-)

Alternativet er at fantombrygge, det koster, men initialt er både omkostninger 
og et evt. Mindre end at etablere...

Jeg tror ikke på at du vil kunne starte op for mindre end 500.000 kr. Faktisk 
tror jeg det er lavt sat :-) måske for lavt :-)

Carsten, Maltbazaren.dk


Den 21/02/2012 kl. 23.14 skrev "Klaus Bundegaard" :

> Hej,
> 
> Bare en lille strøtanke :-) Hvor meget skal der til for at starte et 
> bryggeri, hvor øllet skal sælges? Tænker på godkendelse af bryganlæg, 
> hygiejne osv Afgift og skat er vel et emne for sig selv :-) Nogle der 
> har en ide eller konkret erfaring? Der skal vel mere til end håndbrygger 
> anlæget i køkkenet
> 
> Mvh.
> Klaus
> 6800
> 
> 
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Hvor stor en gryde urt kan man få op at bulderkoge på et almindeligt elektrisk komfur?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Kresten,

En anden erfaring jeg har gjort mig er hvor meget vægt du maksimalt kan sætte 
på induktion/kogeplader. 

Det er ret skidt at knække sin kogeplade :-)

Da vi var på udkig efter kogeplader kiggede vi på induktion, men fandt at 
pladerne sjældent kunne tåle over 40 kg. De fleste vi så på var helt nede på 30 
og 35 kg! Det samme gælder for kogeplader, det er dog ved at være 12 måneder 
siden, så der er formentligt også sket noget på den front :-)

/Carsten


Den 19/02/2012 kl. 22.30 skrev Kresten Buch :

> Lige et hurtigt spørgsmål til de kloge.
> 
> Hvor stor en gryde urt kan man få op at bulderkoge på et almindeligt 
> elektrisk komfur?
> 
> Mvh. Kresten
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Slange adapter

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Kan formentligt skaffe dem fra een af vores samarbejdspartnere. 

Jeg kører forbi imorgen på vej i Bazaren, og lægger dem online omkring kl. 12 
såfremt de er til at få fat i. 

Brygvenlige hilsener,

Carsten, Maltbazaren 


Den 29/01/2012 kl. 16.03 skrev Morten Bressendorff Schmidt 
:

> Noget som det her?
> http://www.maltbazaren.dk/shop/john-guest-reduktionskobling-906p.html
> 
> De har dem desværre ikke på lager, men jeg mangler dem også lidt ;)
> 
> ./morten
> 5230
> -- 
> http://brygbaren.dk
> 
> On 01/29/2012 02:44 PM, Klaus Bundegaard wrote:
>> 
>> 
>> 
>>> Hej
>>> 
>>> Har lige slået hul på mit forsinkede julebryg :-) er på cornelius fad og 
>>> det laver en pokkers masse skum når jeg tapper og vil gerne have et større 
>>> trykfald over slangen min slange, min slange er id 6,7 x od 9,5
>>> 
>>> Søger en slange adapter (2 stk. ) fra den slange jeg har og ned til ca 3 mm 
>>> id, gerne et sted hvor jeg kan købe en slange samtidigt :-) har set et par 
>>> adapter i et forum, men kan ikke finde dem i handel, nogle der har et link 
>>> eller en anden løsning?
>>> 
>>> Højt skum
>>> Klaus Bundegaard.
>> 
>> 
>> 
>> ___
>> Brygforum mailing list
>> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
>> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>> To get off the list, send a blank mail to 
>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> Frameld fra listen, send en tom mail til 
>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Kan sagtens anbefale at opbevare malten i den medfølgende sæk, de er som lavet 
til formålet :-) jeg tro dog at både estestik og mus kan gøre at man vælger 
andet...

/Carsten


Den 27/01/2012 kl. 14.24 skrev Ebbe Kristensen :

> Hvis materialet er det samme (Propenplast, også kendt som polypropen eller
> polypropylen, se mere her: http://no.wikipedia.org/wiki/Polypropen) burde
> der ikke være problemer i forhold til fødevarer eller malt.
> 
> Selv har jeg nu ikke haft problemer med at opbevare malten i de sække den
> kom i men jeg har så heller ikke behov for at stable :-)
> 
> Ebbe (2860)
> 
> -Original Message-
> From: Carsten Hyld (Hjemme) [mailto:cars...@hyld.dk] 
> Sent: 26. januar 2012 17:19
> To: Mikkel Kongsfelt
> Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk
> Subject: Re: [Brygforum] Malt opbevaring
> 
> Ja, det er dem...
> 
> Vores er dog ikke gennemsigtige, så vær lige opmærksom på at de skal være
> lavet af noget plast der er fødevarevenligt/godkendt.
> 
> Carsten, Maltbazaren
> 
>> Det må være de her kasser:
>> http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/50169548/
>> 
>> \Mikkel
>> 
>> On 1/26/2012 12:25 PM, Morten Bressendorff Schmidt wrote:
>>> Hej Carsten
>>> 
>>> Det lyder sændende. Du har ikke et link, vel?
>>> 
>>> ./morten
>>> 5230
>>> --
>>> http://brygbaren.dk
>>> 
>>> On 01/26/2012 08:32 AM, Carsten B.Hyld wrote:
 
 Hej Remy,
 
 Alternativt kan du benytte de opbevaringsbokse vi benytter i
 Maltbazaren, de kan fås i IKEA og kan stables med tilgang til malt
 også når der er stablet.
 
 De fås i 2 størrelser, den lille af dem kan indeholde 14 kg. De store
 kan tage 25 kg.
 
 De koster i omegnen af 120 -- 160 kr.
 
 Skriv hvis jeg skal finde et link til dig...
 
 Carsten, Maltbazaren.dk
 
 *Fra:*brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
 [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] *På vegne af *Christina
 & Remy
 *Sendt:* 25. januar 2012 18:57
 *Til:* henrik.paludan-m...@maersk.com; brygfo...@haandbryg.dk
 *Emne:* Re: [Brygforum] Malt opbevaring
 
 Mange tak for alle svar ang tønde størelse og har nu bestilt en på 60
 liter.
 
 Remy
 
- Original Message -
 
*From:*henrik.paludan-m...@maersk.com

 
*To:*famtruel...@mail.dk  ;
brygfo...@haandbryg.dk 
 
*Sent:*Wednesday, January 25, 2012 10:54 AM
 
*Subject:*Re: [Brygforum] Malt opbevaring
 
Malt vejer vel ca 500g pr liter.
 
Saa regn en 50 l+ spand.
 
*From*: Christina & Remy [mailto:famtruel...@mail.dk]
*Sent*: Tuesday, January 24, 2012 08:19 PM
*To*: brygfo...@haandbryg.dk 
mailto:brygfo...@haandbryg.dk>>
*Subject*: [Brygforum] Malt opbevaring
 
Hej bryggerer
 
Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til
at opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter.
 
Hilsen Remy
 
 
> 
 
 
The information contained in this message is privileged and
intended only for the recipients named. If the reader is not a
representative of the intended recipient, any review,
dissemination or copying of this message or the information it
contains is prohibited. If you have received this message in
error, please immediately notify the sender, and delete the
original message and attachments.
 
Please consider the environment before printing this email.
 
 
> 
 
 
No virus found in this incoming message.
Checked by AVG - www.avg.com
Version: 8.5.454 / Virus Database: 271.1.1/4164 - Release Date:
01/24/12 19:34:00
 
 
 
 ___
 Brygforum mailing list
 Brygforum@lists.haandbryg.dk
 http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
 To get off the list, send a blank mail
 tobrygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
 
 Frameld fra listen, send en tom mail
 tilbrygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>>> 
>>> 
>>> ___
>>> Brygforum mailing list
>>> Brygforum@lists.haandbryg.dk
>>> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>>> To get off the list, send a blank mail to
>>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>>> 
>>> Frameld fra listen, send en tom mail til
>>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> --
>> Mikkel Kongsfelt
>> PhD student
>> Department of Chemistry
>> Aarhus University
>> Langelandsgadde 140, building 1511, room 413
>> 8000 Aarhus C
>> Denmark
>> office +45 8942 3898

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

I tend to agree with Heikki :-)




Den 24/01/2012 kl. 22.48 skrev Heikki Levanto :

> On Tue, Jan 24, 2012 at 11:49:33PM +0430, Christina & Remy wrote:
>> 
>> Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til at
>> opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter.
> 
> I think 25 kg of malt is best stored in the sack it comes in. Once opened,
> tying a string around the sack keeps it as well as any bucket. Malt is not
> that sensitive to storage conditions, it can well last a few years at room 
> temperature, as long as you keep mice and flies away from it. Theroretically
> it may loose a bit of the sugars, so you may get a tad lower efficiency, but
> by that time, you have learned to adjust your process to what you can expect,
> so the result will be pretty good
> 
>   beer anyway
> 
> -H
> 
> -- 
> Heikki Levanto   "In Murphy We Turst" heikki (at) lsd (dot) dk
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Remy, 

Der kan ikke være 25 kg. I en 30 liters spand :-)

Carsten, 4700


Den 24/01/2012 kl. 20.19 skrev "Christina & Remy" :

> Hej bryggerer
>  
> Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til at 
> opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter.
>  
> Hilsen Remy
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Fælles indkøb af maltmølle fra USA

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Søren,

Nej du er ikke helt galt på den :-)

Det man kan fremhæve med de 3 valser, som du selv er inde på, at du får en mere 
jævn og ensartet valsning med 3 valser.

Hastigheden afhænger faktisk mere af bredden på valsen, fremfor hastighed. Og 
så er opbygning af møllen ikke uvæsentligt!

Carsten, Maltbazaren


Den 18/11/2011 kl. 07.45 skrev Søren Larsen :

> Umiddelbart kan jeg godt se fidusen med 3 valser - men hvordan er det så I 
> praksis, hvor ligger fidusen ?
> 
> 
> 
> Jeg bruger selv en hjemmebygget valse (max 2 ") og det går da ikke 
> vandvigtigt hurtigt, men who cares det er jo hobby. Selvom der smutter et 
> helt korn igennem en gang imellem, så er efficiency absolut ikke et problem 
> (typ. > 90%)
> 
> 
> 
> Så jeg skulle mene at begynderen lige så godt, kunne købe en 2 valset 4" 
> mølle til < 800,- så er man da rigtig godt i gang og til en fornuftig 
> penge.Er der noget jeg har misset her ?
> 
> 
> HVH Søren L
> 
> 
> 
> - Original Message - From: "Carsten B.Hyld" 
> To: "'fink'" 
> Cc: 
> Sent: Thursday, November 17, 2011 8:20 PM
> Subject: Re: [Brygforum]Fælles indkøb af maltmølle fra USA
> 
> 
> Hej med jer,
> 
> Man skal da også være meget velkommen til at kontakte os i Maltbazaren!
> 
> Vi opdaterer først priserne når vi får en henvendelse, har haft en snak med
> C&S og selvfølgelig lavet regnestykket.
> 
> Vi har lavet en ordre hos C&S på opfordring af nogle andre kunder, og
> priserne er rettet til. Det bliver ikke helt så billigt som det i er kommet
> frem til, men I kan jo overveje om det kunne være det værd.
> 
> Såfremt i ønsker at få møller med skal vi have besked ASAP, vores parti
> afsendes fra US tirsdag i næste uge.
> 
> Bedste hilsener,
> 
> Carsten, Maltbazaren.dk
> 
> 
> 
> -Oprindelig meddelelse-
> Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
> [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af fink
> Sendt: 17. november 2011 18:48
> Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk
> Emne: Re: [Brygforum] Fælles indkøb af maltmølle fra USA
> 
> Hej,
> 
> Når jeg taster det ind:
> 
> Mølle: 174 USD
> Fragt til Virginia, zip 23455 : 11 USD
> Pris indtastet i FOB-feltet: 185 USD
> Importeret som køkkenudstyr giver en totalpris på 1606 DKK
> 
> Som jeg læser dit regnestykke har du taget fragtprisen til DK som
> FOB-pris...
> 
> MVH
> Rasmus
> 
> Mathias Madsen wrote:
>> Det er sgu en meget smart service, men jeg kan ikke se det skulle
>> blive billigere end at blive "nappet i tolden". Hvis jeg taster 250
>> USD ind som køkkenudstyr ender ShopUSA på 2135,- og nedenstående
>> regnestykke viser en pris på 2099,- med told og moms via gode gamle
>> PostDK. Begge eksempler er billigere end i butikken, men med direkte
>> forsendelse er der jo mulighed for IKKE at blive nappet i tolden...
>> 
>> Crank DK Butik
>> Varens værdi inkl. Fragt (250 USD) 1.385,00
>> 
>> Told: 12% af varens værdi inkl. Fragt 166,20
>> 
>> Moms: 25% af varens værdi + told 387,80 2.165,00 3D mølle
>> Importgebyr 160,00 608,00 Tragt
>> 
>> 2.099,00 2.773,00
>> 
>> Mvh,
>> Mathias
>> 2400
>> *From:* Martin Pedersen 
>> *Sent:* Thursday, November 17, 2011 1:37 PM
>> *To:* brygforum@lists.haandbryg.dk 
>> *Subject:* Re: [Brygforum] Fælles indkøb af maltmølle fra USA
>> Hvis man køber flere møller sammen og igennem en side som
>> http://www.shopusa.com/shopusa/denmark/ så er der stadig penge at
>> spare med en så lav $ kurs som vi har nu.
>> 
>> shopusa  giver dig en postboks i USA og sender den
>> vidre i en container til dig med al told betalt. Jeg har prøvet det og
>> servicen og informations-niveauet var højt.
>> 
>> Uden en sådan service kan det blive ret dyrt:
>> 
> http://www.postdanmark.dk/contentfull.dk?content=/cms/da-dk/faq/faq-category
> 9524.htm
>> 
>> -Martin, 2500
>> 
>> 
>> ___
>> Brygforum mailing list
>> Brygforum@lists.haandbryg.dk
>> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>> To get off the list, send a blank mail to
>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> Frameld fra listen, send en tom mail til
>> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> 
>> ___
>> Brygforum mailing list
>> Brygforum@lists.haandbryg.dk
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
>> To get off the list, send a blank mail to
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
>> 
>> Frameld fra listen, send en tom mail til
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> 
> 
> ___

Re: [Brygforum] Håndbrygger logo

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Alternativt stiller jeg Webshoppen til rådighed?

Vi kan oprette "produktet" og alene forestå administrationen, og vi skal 
selvfølgelig ikke hverken tjene penge, eller have part i "noget"...

Vi samler alene bestillinger fra interesserede...

Carsten, Maltbazaren.dk


Den 23/09/2011 kl. 09.23 skrev Morten Bressendorff Schmidt 
:

> Tobias har en pointe...
> 
> Jeg vil godt sætte en simpel hjemmeside op, hvor folk kan melde sig som 
> købere, og så må vi finde ud af hvordan afstemning af kontoen skal klares ;)
> Evt. en "kode", man skriver i afsenderfeltet, og en liste du så kan trække 
> eller noget!
> 
> Men som sagt, jeg giver gerne en hånd med, for initiativet er godt! Dan har 
> givet lov, og så skal det da være, skal det ikke?
> 
> ./morten
> 5230
> 
> -- 
> http://brygbaren.dk
> 
> 
> On 23-09-2011 08:40, Tobias Kiil Pedersen wrote:
>> Med hensyn til prisen synes jeg ikke at kr. 30,- er meget. Men lad os nu 
>> antage at der er 200 interesserede. Bliver det så ikke et ragnerok, hvis 
>> alle skal bestille hos dig via mail. Jeg tænker du vil skulle bruge enorme 
>> mængder tid på at afstemme din konto, pakke og sende 200 etiketter.???
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Håndbrygger logo

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Dan Temple er rettighedshaver og "bagmand" på haansbryg.dk

Carsten 


Den 20/09/2011 kl. 22.25 skrev Flemming Søe-Pedersen :

> Hej er der nogen som ved hvem der har rettighederne på håndbrygger logoet.
>  
> Jeg har forespurgt et etiket firma om prisen på 200 stk. i 2 forskellige 
> farver til at sætte bag på vores biler, ligesom jæger, golf, mm har bag på 
> deres bil.
>  
> med højt skum Flemming Søe-Pedersen
> http://www.bricksite.com/aggewaldbrygskue
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Flyskepåfylder (igen)

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Esben og Co. 

Den ser da i Interessant ud, er der angivet en producent?

Esben: Det er bestemt heller ikke opfattet som en kritik! Men alt andet lige 
skal vi selvfølgelig være opmærksomme på hvad vores brugere/kunder har af 
oplevelser af os som Maltpusher og vores produkter, vi bruger mange ressourser 
på at lave en fed butik og ikke mindst udvikle og realisere vores drømme, og 
for at gøre det bedst muligt kan vi ikke undvære input fra blandt andet dig :-) 
så uanset, så er vi lydhøre!

Vi syntes jo alt andet lige at ølbrygning er verdens bedste hobby!

/Carsten, Maltbazaren 


Den 02/08/2011 kl. 20.43 skrev Esben Mose Hansen :

> On Tuesday 02 August 2011 17:48:29 Ebbe Kristensen wrote:
>> http://www.northernbrewer.com/brewing/brewing-equipment/bottling/bottling-ac
>> cessories/spring-tip-bottle-filler.html
> 
> Den ser da lækker ud :) Jeg forstår dog ikke at du skulle betale moms for 
> den, 
> selv tre styk er da vist under bagatelgrænsen. Omend jeg altid er lidt 
> skeptisk når det er amerikanske varer det drejer sig om, min erfaring siger 
> mig at de tit laver noget bras.
> 
> Desværre kan de ikke finde ud af at sende mig én :/
> 
> Den fra brygland ligner meget samme plastikbras som maltbazaren fører :) Og 
> det var ikke for at være ond ved maltbazaaren, de/I har altid været søde ved 
> mig --- det var bare for at fortælle hvilken én jeg har nu :)
> 
> Og jeg vil prøve at se om den kan skilles ad, men som jeg husker det er det 
> sådant noget svejset plastik.
> 
> Tak for hjælpen.. der er da i det mindste håb :)
> 
> -- 
> Kærlig hilsen, Esben
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk 
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til 
> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

[Brygforum] Maltbazaren er i medvind :-) og søger assistance og kreative hoveder...

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Kære Bryggere, medløbere, dommere og…

 

 

Efter at have ligge stille et stykke tid er vi nu inde i en, for os, rivende
udvikling :-)  Med forstående opstart af nye aktiviteter og udvidede
åbningstider har vi brug for nogle kompetente, humørfyldte og kreative
personas.

 

Vi har følgende i tankerne!

 

Ungarbejder:

 

Vi skal bruge 1 ungarbejder der kan bistå i det daglige med pakning af
varer, renholdelse jf. egenkontrol og gå til hånde i de udstrækning det er
nødvendigt, estimeret tidsforbrug pr. uge er 8-12 timer fordelt på 2-3 dage
(4 timer pr. dag)

 

Du er 15 – 17 år, klar til at smøge ærmerne op! Vi tilbyder et hyggeligt og
syntes vi selv, sjovt arbejdsmiljø, hvor der er plads til sjov og ballade
indimellem de daglige rutiner. OG vi giver en løn der sagtens kan matche
diverse dagligvare forretninger.

 

Smid os en e-mail eller kom ind i butikken i...@maltbazaren.dk 

 

 

Timelønnet medarbejder til butikken:

 

Vi overvejer mulighederne for at udvide vores åbningstider yderligere, i den
forbindelse skal vi bruge en timelønnet medarbejder der vil bistå os minimum
2 lørdage om måneden, med mulighed for yderligere timer på øvrige
åbningsdage.

 

Dette job er en anelse mere krævende idet at det forventes at du brygger
selv, da du skal kunne rådgive på både begynder som erfaren brygger niveau.
Du skal endvidere tage et online kursus/certifikat i almen fødevarehygiejne
(Maltbazaren afholder omkostningerne dertil)  Forventet tidsforbrug 12
timer.

 

Det forventes at du kan operere i Maltbazaren på egen hånd. Åbne og lukke
butikken, du bliver selvfølgelig sat ind i vores procedurer.

 

Det har selvfølgelig sine fordele at være medarbejder i DK’s bedste bryghule
:-) udover en fornuftig løn, så får du også adgang til Aladdins bryg hule
:-)

 

 

 

Timelønnet medarbejder til afholdelse af Ølsmagninger:

 

Maltbazaren planlægger ølsmagninger i autentiske omgivelser, og målrettet
forskellige kunder og events, der er mulighed for at være med i den
egentlige udvikling af koncepterne, målsætninger klar, det skal være
spændende, humørfyldt og med et unikt strejf som kun haandbryggere kan give
en ølsmagnings oplevelse, anekdoter og grundlæggende skitsering af brygge
metoder. Målgruppe er alt fra Polterarbend til det seriøse indlæg for
virksomheder.

 

Ølsmagning bliver et selvkørende team der løbende udvikler koncepterne. 

 

Forventet opstart 1. maj eller før :-)

 

 

Syntes du noget af ovenstående lyder interessant og kunne du tænke dig at
være med? Så skriv til os på i...@maltbazaren.dk 

 

 

 

 

 

Vi Snax!

 

~=Carsten=~

 

 

Fik jeg fortalt dig om?

 

     

 

 DK´s mest velsmagende webbutik! 

 

<>___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Enig! Men de billeder jeg så, var rust angrebet ret omfattende :) men igen,
det var en privat blog, så skal man jo også lige vægte "kvaliteten" af
indlægget... ;-)

God weekend!

/Carsten

-Oprindelig meddelelse-
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Heikki Levanto
Sendt: 12. marts 2010 14:58
Til: Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

On Fri, Mar 12, 2010 at 01:51:57PM +0100, Carsten Berntsen Hyld (Privat)
wrote:
> Jeg har haft lidt kig på dem, men en søgning på nettet efterlod det
indtryk
> der kan være problemer med rust, trods det at det skulle være rustfrit
> stål.

Well, there is no such thing as completely stainless steel. The best steels
have a fair degree of corrosion resistance. 

This article tells a lot about the care and feeding of stainless steel:

http://brewingtechniques.com/library/backissues/issue2.4/millspaw.html


Still, a simple plastic bucket is quite suitable for most of the process. As
long as you don't try to boil in it, you'll make

  beer anyway

 -H

-- 
Heikki Levanto   "In Murphy We Turst" heikki (at) lsd (dot) dk


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Søren & Co,

 

Jeg har haft lidt kig på dem, men en søgning på nettet efterlod det indtryk
der kan være problemer med rust, trods det at det skulle være rustfrit
stål….

 

/Carsten

 

  _  

Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Søren Larsen
Sendt: 10. marts 2010 22:02
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

 

Nu skriver du ikke noget om størelse - men her er der de tyske
Thermobehaelter bare en fryd for øjet  

http://cgi.ebay.de/Edelstahl-Thermoport-Thermobehaelter-25-L-mit-Ablasshahn_
W0QQitemZ380213185554QQcmdZViewItemQQptZKoch_Grill_Imbisstechnik?hash=item58
8678cc12

Men prisen er også derefter ... de fået helt op til 70 L.

MVH SL 

- Original meddelelse -

Fra: Jes Hunsballe 
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Dato: Ons, 10. mar 2010 20:01
Emne: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

Hej brygfolkens,

 

Vi er på udkig efter en isoleret boks til at opbevare sparge-vand i (80-90
grader C).

Vi kan ikke helt gennemskue hvordan man tjekker hvad der er food grade. Kan
nogen af jer hjælpe?

 

Mvh. Jes og Ask

 



TDC Bredbånd for 0 kr.
- Spar 695 kr. Se http://tdc.dk/freemailtilbud/

Denne mail er sendt via Mail på TDC Online
- Læs mere om TDC's mailtjeneste på http://mail.tdconline.dk/
 

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Jes,

 

Det nemmeste er at kigge efter ”Gaffel og Glasset” symbolet, som typisk er
præget i bunden af ”enheden” men dette symbol indikerer alene at ”enheden”
kan benyttes til fødevarer. Typisk kan den slags plast klare 110 grader
celsius, men oftest har jeg i min jagt på lignende produkter oplevet at
selve isoleringen bag plasten ikke kan tåler over 80 grader, lidt
besynderligt men ikke desto mindre hvad jeg har oplevet…

 

Kig efter Igloo Coolers, eller bedre endnu Rubber Maids, de har produkter
der vil kunne indfri dine ønsker.

 

/Carsten Hyld

 

  _  

Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Jes Hunsballe
Sendt: 10. marts 2010 20:02
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

 

Hej brygfolkens,

 

Vi er på udkig efter en isoleret boks til at opbevare sparge-vand i (80-90
grader C).

Vi kan ikke helt gennemskue hvordan man tjekker hvad der er food grade. Kan
nogen af jer hjælpe?

 

Mvh. Jes og Ask

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Fadølshaner på køleskab

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Jess,

 

Send mig målene, eller en indikation på hanen, så ser jeg om vi kan hive dem
hjem til dig.

 

Carsten, Maltbazaren.dk 

 

  _  

Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Jess Dragheim
Sendt: 29. juli 2009 08:08
Til: Søren Larsen
Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygforum] Fadølshaner på køleskab

 

Hej Søren,

 

Tak for det hurtige svar!

 

Ja det ville være en rigtig god løsning. Nippelrøret på linket ligner til
forveksling det jeg har i forvejen, det er bare længere. But

*   De sender ikke til DK. Men det kan jo være at man kan være heldig at
finde noget lignende i en Europæisk butik.
*   Kan man være helt sikker på at den passer til hanen Mine haner
er købt hos Maltbazaren.

MVH

Jess Dragheim

4400

 

2009/7/28 Søren Larsen 

Det er ikke så svært, hvis du kan finde et langt nippelrør ...

http://www.micromatic.com/draft-keg-beer/taps-faucets-pid-4336NA-3.html

har desværre ikke set dem her i DK. MEN du kan jo sætte hanerne oven på
køleskabet på en plade ala :

http://www.winemanager.com/slarsen/Beer/Udstyr/Cornelius/Setup.jpg

Så skal der kun bores et meget lille hul.

MVH Søren

- Original meddelelse -

Fra: Jess Dragheim 
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Dato: Tir, 28. jul 2009 21:29
Emne: [Brygforum] Fadølshaner på køleskab 

 

Hej,

Jeg er i gang med at ombygge mit fadølsanlæg fra en kummefryser model til en
køleskabsmodel. Jeg har før haft fustagerne i en kummefryser i et værelse og
hanerne siddende på væggen i stuen, på en rustfri stålplade. Slangerne gik
altså igennem væggen og hanerne var monteret på stålpladen. Da min fryser er
gået i stykker, og værelset den stod på er blevet min søns, vil jeg i stedet
have et køleskab stående med hanerne monteret direkte på siden. 
Jeg har bestilt et køleskab, og skilte i dag det nuværende setup ad. Her gik
det op for mig at hanernes gevind ikke er langt nok til at nå hele vejen
igennem køleskabssiden
Jeg vil derfor høre om der er nogle som har været ude for samme
udfordringer, og I fandt en god løsning??
Min ummidelbare tanke var at borre nogle lidt større huller i køleskabet, og
så igen montere hanerne på stålpladen, som jeg derefter måtte montere på
køleskabssiden, men det er en lidt klodset løsning
Jeg håber I kan hjælpe!

MVH
Jess Dragheim
4400

 



TDC Bredbånd for 0 kr.
- Spar 695 kr. Se http://tdc.dk/freemailtilbud/

Denne mail er sendt via Mail på TDC Online
- Læs mere om TDC's mailtjeneste på http://mail.tdconline.dk/
 

 

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Auch Schlenkala med overgær ;)

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

I forlængelse af Pers anbefalinger, vil jeg nævne at man bliver overrasket
hvor lidt Weyermanns røgmalt giver, jeg mener at Rune fra djævlebryg i sine
spæde brygger år, benyttede på den anden side af 50% røgmalt i et forsøg på
at efterligne en Limfjordsporter.

Bemærk at den røgmalt som typisk kan fås i DK er en Tørverøget røgmalt,
eller Whisky malt om du vil, den er MEGET kraftig i forholdet til Weyermann.

Carsten  

-Oprindelig meddelelse-
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Per Nielsen
Sendt: 2. april 2009 10:01
Til: 'brygfo...@haandbryg.dk'
Emne: Re: [Brygforum] Auch Schlenkala med overgær ;)

> til mit næste bryg kunne jeg godt tænke mig en
> røgøl ala Schlenkala (undskyld evt. stavningen). Altså ikke nødvendigvis
en kopi, men noget i
> den dur. Men det er jo en undergæret øl, og jeg har ikke rigtigt
> faciliteterne til den slags. Så er der nogen der har en ide til en
opskrift til en
> overgæret Schlenkala ;)? Jeg har ikke prøvet at arbejde med røgmalt
> før, så jeg er lidt usikker på hvor meget og hvorledes med maltblanding,
og hvor meget
> humle der skal i bagefter.

Du kan brygge den lige som du lyster, og selvfølgelig kan man lave en røget
øl med overgær. Maltforholdet er afhængigt af hvilken type røgmalt du
bruger, men hvis du bruger Weyermanns, så vil jeg anbefale 60% Münchener og
40 % røgmalt. Jeg har selv brygget noget tilsvarende med 15% røg, og det gav
bare en let krydret røgsmag.

Britisk røgmalt er meget kraftigere, og der findes sikkert også tilsvarende
tysk røgmalt.

/Per 8700

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Forskellige Cornelius typer?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Lars,

Hvis det skulle have interesse for dig, eller andre i øvrigt har jeg
køleskab stående med 2 haner, i messing og med porcelæns håndtag.

Jeg får ikke brugt det, og når jeg endeligt skal bruge et anlæg tager jeg et
af vores udlejningsanlæg nede fra butikken.

Det samler støv, så har det interesse udbydes det til 2.500 inklusiv
fittings, hane og drypbakke.

Det passer fint med hvad jeg har givet for hanen.

Der er plads til 2 fustager af den høje slags med fuld gummikrave i top.

/Carsten, Maltbazaren.dk 


-Oprindelig meddelelse-
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Heikki Levanto
Sendt: 3. januar 2009 16:11
Til: Lars Christensen
Cc: 'Brygforum'
Emne: Re: [Brygforum] Forskellige Cornelius typer?

On Sat, Jan 03, 2009 at 01:10:53PM +0100, Lars Christensen wrote:
> Et andet bud kunne være at der er tale om forskellen i udformningen af
selve
> fadet, idet nogle corneliusfade har et fast håndtag, og er lidt lavere end
> de andre, som så har to håndtag og er lidt bredere. Disse håndtag består
af
> en gummitop, med huller som håndtag. Jeg mener at førstnævnte er af ældre
> dato, end den andre. Jeg har begge typer, og de fungerer lige godt. Men
det
> kan gøre en forskel, hvis der skal stoppes flere ind i et køleskab, hvor
få
> cm kan gøre en forskel i højde eller bredde.

Yes indeed. My first beer fridge was so narrow that I had to make sure to
get
the narrow and tall versions of the kegs, and even then I had to remove the
light fixture and shelving from the door, before I have two kegs in it. Now
I
have bought a new fridge (sad story, the old piece of #¤%&/ stopped
working),
and I have dozens of extra millimeters to play with. What a luxury!

Well, the important thing still

   beer anyway
 
 -H

-- 
Heikki Levanto   "In Murphy We Turst" heikki (at) lsd (dot) dk


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Så skal der handles

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Thomas,

 

Ingen grund til at undskylde, de er dyre. Udstyr i Rustfrit Stål er bare røget 
i vejret, for bare 2 år siden kostede det 2/3 dele af prisen i dag…. Suk…. Men 
den svage dollar har gjort det attraktivt, men fragten…. Uh…

 

Det er korrekt at der i østeuropa findes producenter, men dem jeg har fundet 
indtil nu har enten været uegnede (typisk beregnet til vin) eller også har de 
en distributør centralt i EU, hvilket aldrig har gjort tingene billigere.

 

Jeg har taget et par Blichmann koniske tanke hjem, da dollaren var på sit 
laveste og jeg glæder mig vildt til at se dem, men tog dem hjem med søfragt 
hvilket kostede kr. 10.000 men det vil se godt ud i butikken :-) og jeg kan 
velsagtens tillade mig at låne én med hjem med mellemrum :-) Tanken har fra 
start været at de skal bruges som display i butikken, men nu må vi se.

Men lækre det er de :-)

 

Carsten, Maltbazaren.dk 

 

  _  

Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Thomas Hoelgaard
Sendt: 24. oktober 2008 14:01
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk; [EMAIL PROTECTED]; Søren Tygesen
Emne: Re: [Brygforum] Så skal der handles

 


Brouwland har dem, men de er ligeså dyre som Maltbazarens (undskyld Carsten).

 

Det er simpelthen kun i USA at priserne er så lave, at det er realistisk for 
håndbryggere.

 

VH Thomas

--- Den fre 24/10/08 skrev Søren Tygesen <[EMAIL PROTECTED]>:

Fra: Søren Tygesen <[EMAIL PROTECTED]>
Emne: Re: [Brygforum] Så skal der handles
Til: [EMAIL PROTECTED], brygforum@lists.haandbryg.dk, [EMAIL PROTECTED]
Dato: fredag 24. oktober 2008 13.44

Ja, sådan en lille 50 l konisk gæringstanke med køl kunne jeg godt bruge til 
den pris.

 

 

Er der i øvrigt nogen der ved om man kan købe sådan en et sted i EU. Hvad med 
lande som Polen og Ungarn?

 

 

mvh. 
Søren (6700)
www.craftbrewer.dk  

 

From: Thomas Hoelgaard   

Sent: Friday, October 24, 2008 1:01 PM

To: brygforum@lists.haandbryg.dk ; [EMAIL PROTECTED] 

Subject: Re: [Brygforum] Så skal der handles

 


Det er sgu' da ærgeligt at koniske gærtanke i stål koster mere end 22 
€..

--- Den fre 24/10/08 skrev Per Nielsen <[EMAIL PROTECTED]>:

Fra: Per Nielsen <[EMAIL PROTECTED]>
Emne: [Brygforum] Så skal der handles
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Dato: fredag 24. oktober 2008 11.41

http://www.skat.dk/display.aspx?oId=135750 
 &vId=201970
   
Her   står bla. a.
 
D.4.1. Forsendelser af ringe værdi
 
Rfo. 918/83 art. 27-28 Der skal ikke betales told af varer af ringe værdi, der
sendes direkte fra et ikke-EU-land til en modtager i EU.  
 
Som varer af ringe værdi anses varer, hvis samlede egenværdi ikke overstiger
22 EUR (ca. 165 kr.) pr. forsendelse.  
 
Hvis egenværdien overstiger 22 EUR, skal der betales told af hele
forsendelsens værdi.  
 
Indførsel kan ske uden fortoldning.  
 
Fritagelsen omfatter ikke alkoholholdige drikkevarer, parfume og toiletvand
samt tobaksvarer.
 
Ændring af sats Pr. 1. december 2008 ændres satsen for den samlede egenværdi
fra 22 EUR til 150 EUR.
 
Moms Momsfritagelse gives i samme omfang og på samme vilkår som for
toldfritagelse. Såfremt der er tale om erhvervsmæssige forsendelser er
momsfritagelsen dog betinget af, at varens værdi ikke overstiger 80 kr.
 
/Per 8700
 
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
 
Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]

 


  _  


 


Få en billig laptop. Se Kelkoos gode tilbud her  !


  _  


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED] 

 

  _  

 


Audi, Fiat, Peugeot, Skoda, Porsche, Toyota, Ford - Kelkoo har brugte biler til 
en hver smag! Klik her   for at sammenligne 
priser.

 

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Ja det har jo ikke noget at gøre med hjemmebryg

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Irma, har tidligere ført Heineken, samt div hvede og Oktoberfest.

 

Når jeg siger tidligere er det fordi jeg ikke har set efter det på det
seneste, men det er måske et forsøg værd?

 

Carsten, Maltbazaren.dk

 

  _  

Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Frank Pedersen
Sendt: 22. oktober 2008 21:03
Til: [EMAIL PROTECTED]
Emne: [Brygforum] Ja det har jo ikke noget at gøre med hjemmebryg

 

Hej Alle.

Jeg regner med at nogle af jer bruger 5 liter keg.

Da jeg ikke har noget øl stående men skal have gæster mangler jeg et sted
man kan købe øl på 5 liters keg.

Jeg har været i Kvickly, Føtex, Bilka, lidl med flere, har også søgt på
nettet, men uden held.

Kan nogle hjælpe mig med at oplyse en butik der forhandler det….?

 

På forhånd tak.

 

Frank

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Kxb af gas gruekedel

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Michael,

 

BP kan levere gruekedler, men de er pebrede :-) 

 

Carsten, Maltbazaren.dk

 

  _  

Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] PÃ¥ vegne af
[EMAIL PROTECTED]
Sendt: 13. oktober 2008 09:34
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Kxb af gas gruekedel

 

Hejsa,

Jeg overvejer lidt at opgradere min brygkapacitet og det gxres vel nemmest
med en gas gruekedel.
Hvor fer man fat i sedan en krabat og hvad plejer de at koste?
Jeg har en "kxbes" annonce pe Den ble avis, men der er ikke meget respons
:-)

Hilsen:
Michael, 8462
www.michael-mondrup.dk

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Chiller...

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

For ikke at snakke om den meget mindre mængde vand der benyttes i
forbindelse med nedkølingen.

 

En kobber chiller af 15 meter bruger i omegnen af 25 minutter til at køle 25
liter urt ned, hvorimod en pladekøler bruger omkring 15 minutter. 

 

/Carsten, Maltbazaren.dk  

 

  _  

Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Kåre S. Møller
Sendt: 12. oktober 2008 15:57
Til: Kornbryggeren
Cc: [EMAIL PROTECTED]; Frank Pedersen
Emne: Re: [Brygforum] Chiller...

 

Hej, 

 

Jeg synes du bør overveje en pladevarmeveksler i stedet. De koster lidt mere
end den chiller du har set på, men der er fordele som retfærdiggører
prisforskellen - de er hurtigere til at køle ned, fylder væsentlig mindre
samt du slipper for at røre rundt i den varme urt for at få overført varme
fra urt til vand, hvilket efter min mening er et stort minus ved chilleren.

 

Eksempel på en pladevarmeveksler: 

http://beerkits.dk/butik/catalog/product_info.php?cPath=37_57
 &products_id=578

 

Off topic: har nogen af jer, der allerede ejer en kobber chiller prøvet at
bruge den som gennemstrømningskøler i stedet, hvor I har ladet urten passere
chilleren, som placeres i et vandbad?

 

Kåre

 

Den 12. okt. 2008 10.34 skrev Kornbryggeren <[EMAIL PROTECTED]>:

Hej

 

En chiller i rustfri syrefast stål er udmærket, let at holde ren og afgiver
ingen ir. 

Der skal bruges lidt flere meter rør, da stålet ikke leder varmen så godt
som kobber, men det er vel ikke det store problem. 

Jeg kender ikke Lunds model, men den er sikkert udmærket og prisen er da
også ok.

 

Med venlig hilsen

 

Arne 9970

 



 

Den 11. okt. 2008 14.48 skrev Frank Pedersen <[EMAIL PROTECTED]>:

Hej Alle.

Jeg står på spring til at skal lave mit første bryg fra bunden.

Jeg mangler en chiller for at have alle delene til "bryg-anlægget". Jeg
ville i første omgang lave min egen af 10 meter blød kobber i stedet for at
købe en færdig lavet.

Nu sidder jeg og skal bestille varer fra lund og ser denne

 


010,007 

 Chiller, tyndvæget syrefast stål m/ slanger og 1/2
 "
tilslutning 

  

 DKK 395,00 

 

Der er noget billigere end alle de andre jeg har set og jeg kan ikke lave en
i kobber for den pris, spørgsmålet er nu:

 

Virker denne her…? Kobber burde være det bedst ledende materiale til
varme/kulde, men er stål godt nok…?

 

Nogen der har denne model i brug..?

 

Håber på hjælp…

 

Kærlige pilsner

 

 

Frank

 

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]

 


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]

 

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Yep, det er den ”opgraderede” version, og de kan derfor typisk tåle til at
blive mæsket i, hvorimod Grøntsagsboksen har jeg mine tvivl om kan klare en
mæskning, uanset om den er fødevaregodkendt…

 

/Carsten, Maltbazaren.dk

 

  _  

Fra: karsten hammer hansen [mailto:[EMAIL PROTECTED] 
Sendt: 10. oktober 2008 08:13
Til: Carsten Berntsen Hyld (Privat); 'Michael Mondrup';
brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: RE: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

 

Men en cooler er noget andet. Det er en "fryseboks", gerne tøndeformet,
altså er man ikke i direkte forbindelse med styroporen..


mvh.
Karsten Hammer Hansen
Arkitekt, cand.arch
 
Karsten Hammer Hansen
Beringgårdsvej 61
2650 Hvidovre

> From: [EMAIL PROTECTED]
> To: [EMAIL PROTECTED]; brygforum@lists.haandbryg.dk
> Date: Fri, 10 Oct 2008 05:42:33 +0200
> Subject: Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?
> 
> Hej Michael,
> 
> Umiddelbart syntes jeg at tanken er god, jeg ved at i US (Ikke fordi man
> skal tage alt hvad der sker og gøres i US for gode vare :)) er det faktisk
> én af de mest udbredte måder at brygge på.
> 
> Faktisk er det den absolut billigste måde at lave en komplet hjemme
bryggeri
> på, og jeg ved at Northern Brewer faktisk fører komplette
hjemmebryggerier,
> hvor omdrejningspunktet er "Coolers".
> 
> Er der ikke en brochure med der fortæller lidt om produktet? Hvis du laver
> en sådan test, og den altså ikke kan holde til de 80 grader risikerer du
at
> isoleringen krymper sig, lidt ligesom når du holder en flamme mod
flamingo. 
> 
> Carsten, Maltbazaren.dk
> 
> -Oprindelig meddelelse-
> Fra: [EMAIL PROTECTED]
> [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Michael Mondrup
> Sendt: 9. oktober 2008 22:00
> Til: 'Carsten Berntsen Hyld (Privat)'; brygforum@lists.haandbryg.dk
> Emne: Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?
> 
> Hej Carsten,
> 
> God point! Og der vel kun én måde at finde ud af det på, ved at lave en
> "over 80 grader varmetest" før brygdagen?
> 
> Hvad siger du for øvrigt til tanken om at mæske direkte i grøntsagsboksen?
> (uden den almindelige gærspand)
> 
> /Michael
> 
> -Oprindelig meddelelse-
> Fra: Carsten Berntsen Hyld (Privat) [mailto:[EMAIL PROTECTED] 
> Sendt: 9. oktober 2008 21:32
> Til: [EMAIL PROTECTED]; brygforum@lists.haandbryg.dk
> Emne: SV: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?
> 
> Hej Michael,
> 
> Vigtigt at du sikre at isoleringen er varmefast over minimum 80 grader,
det
> er desværre langt fra alle der opfylder disse krav!
> 
> Carsten, Maltbazaren.dk
> 
> -Oprindelig meddelelse-
> Fra: [EMAIL PROTECTED]
> [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af
> [EMAIL PROTECTED]
> Sendt: 9. oktober 2008 17:38
> Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
> Emne: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?
> 
> Hejsa,
> 
> Jeg har læst at der er nogle, der isolere en gæringsspand med en
> grøntsagsbox (fra Silvan) og herefter bruger den til at mæske i.
> Jeg har lige købt en sådan box i Silvan og den ser da dejlig kraftig ud.
> Kan man ikke mæske direkte i boxen? Den er lavet af noget flamingo halløj
> - Men det er måske noget giftigt stads at have sit øl i?
> 
> /Michael Mondrup
> 8462
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
> [EMAIL PROTECTED]
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til
> [EMAIL PROTECTED]
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
> [EMAIL PROTECTED]
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til
> [EMAIL PROTECTED]
> 
> 
> ___
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]



  _  

Get news, entertainment and everything you care about at Live.com. Check
<http://www.live.com/getstarted.aspx%20>  it out!

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Michael,

Umiddelbart syntes jeg at tanken er god, jeg ved at i US (Ikke fordi man
skal tage alt hvad der sker og gøres i US for gode vare :)) er det faktisk
én af de mest udbredte måder at brygge på.

Faktisk er det den absolut billigste måde at lave en komplet hjemme bryggeri
på, og jeg ved at Northern Brewer faktisk fører komplette hjemmebryggerier,
hvor omdrejningspunktet er "Coolers".

Er der ikke en brochure med der fortæller lidt om produktet? Hvis du laver
en sådan test, og den altså ikke kan holde til de 80 grader risikerer du at
isoleringen krymper sig, lidt ligesom når du holder en flamme mod flamingo. 

Carsten, Maltbazaren.dk

-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Michael Mondrup
Sendt: 9. oktober 2008 22:00
Til: 'Carsten Berntsen Hyld (Privat)'; brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

Hej Carsten,

God point! Og der vel kun én måde at finde ud af det på, ved at lave en
"over 80 grader varmetest" før brygdagen?

Hvad siger du for øvrigt til tanken om at mæske direkte i grøntsagsboksen?
(uden den almindelige gærspand)

/Michael

-Oprindelig meddelelse-----
Fra: Carsten Berntsen Hyld (Privat) [mailto:[EMAIL PROTECTED] 
Sendt: 9. oktober 2008 21:32
Til: [EMAIL PROTECTED]; brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: SV: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

Hej Michael,

Vigtigt at du sikre at isoleringen er varmefast over minimum 80 grader, det
er desværre langt fra alle der opfylder disse krav!

Carsten, Maltbazaren.dk

-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af
[EMAIL PROTECTED]
Sendt: 9. oktober 2008 17:38
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

Hejsa,

Jeg har læst at der er nogle, der isolere en gæringsspand med en
grøntsagsbox (fra Silvan) og herefter bruger den til at mæske i.
Jeg har lige købt en sådan box i Silvan og den ser da dejlig kraftig ud.
Kan man ikke mæske direkte i boxen? Den er lavet af noget flamingo halløj
- Men det er måske noget giftigt stads at have sit øl i?

/Michael Mondrup
8462


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Michael,

Vigtigt at du sikre at isoleringen er varmefast over minimum 80 grader, det
er desværre langt fra alle der opfylder disse krav!

Carsten, Maltbazaren.dk

-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af
[EMAIL PROTECTED]
Sendt: 9. oktober 2008 17:38
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

Hejsa,

Jeg har læst at der er nogle, der isolere en gæringsspand med en
grøntsagsbox (fra Silvan) og herefter bruger den til at mæske i.
Jeg har lige købt en sådan box i Silvan og den ser da dejlig kraftig ud.
Kan man ikke mæske direkte i boxen? Den er lavet af noget flamingo halløj
- Men det er måske noget giftigt stads at have sit øl i?

/Michael Mondrup
8462


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]


___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Re: [Brygforum] Opbevaring af håndbryggerstanden

[Carsten Berntsen Hyld (Privat)]

Hej Flemming,

 

Hvis det bliver svært at finde privat opmagasinering, skal i være velkommen
til at kontakte os i Maltbazaren, så skal vi nok tage os af opbevaringen :-)

 

/Carsten

4700 

 

  _  

Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Flemming
Sendt: 23. september 2008 22:28
Til: [EMAIL PROTECTED]
Emne: [Brygforum] Opbevaring af håndbryggerstanden

 

Hej Brygforum

 

Jeg har ikke længere plads til grejet fra håndbryggerstanden, og søger
derfor en, eventuelt flere, der har bedre plads. Pladsen skal være rimelig
tør og helst lettere opvarmet for at bordpladerne ikke skal blive skæve.

 

Med glæden for at opbevare disse prægtige effekter hører også, at man, når
næste Ølfestival nærmer sig, holder sig orienteret på brygforum, og får
aftalt aflevering eller afhentning med teamet på standen. Eller endnu bedre
selv deltager. Har man lyst og evner, kan det sikkert forbedres eller nusses
om.

 

Bunken består af:

To bardiske, ca. 90 x 105 x 7 cm

En kasse med duge i forskellige farver, 45 x 53 x 40 cm

En mindre kasse med slanger og diverse reservedele

Et billede i ramme

Et Haandbryg.dk skilt, ca. 80 cm

Tre sammelrullede Haandbryg.dk bannere i poser

 

Bonus:

To ECO-keg (kan kun afhentes sammen med grej fra bunken).

 

Alle effekter er rengjorte og klar til næste år.

Jeg kan ikke påtage mig transporten til den nye adresse.

 

Send mig en mail direkte, hvis du er interesseret.

 

Mvh

Flemming Petersen

___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]