Re: [wanita-muslimah] Fw: Resep 4 Bumbu Dasar Rudi Chaerudin

2005-10-12 Terurut Topik A Yasmina
Mas Ary,
Pertama lihat orang yang di-dioxin (bener ya dioxin? gak merhatiin jenis
racunnya waktu dulu baca berita itu), waktu adik saya ngasih lihat gambar
close up dijejerin sebelum dan sesudah kena racun itu - serem abis,
pelakunya gak punya hati 'kali ya, wajah ganteng jadi rusak gitu ...hy,
sadis!

Tentang dioxin di plastik, saya pertama tahunya dari ponakan yang rajin
banget nonton tv, dengan suara kecilnya dan pipi gembilnya dia selalu heboh
cerita - ini itu bahayanya begini begitu, termasuk cerita plastik-dioxin ini
setelah nonton entah acara kesehatan CNN atau tv Jerman dan melihat neneknya
ngangetin bakso di wadah plastik dalam kukusan - aduh .. jangan2 bakso ini
juga berbahaya ya, kemarin baca di koran - di Bandung diketemukan formalin
dalam tahu tempe dan bakso ...:-(

Saya tidak tahu bahan2 pembuat plastik ini, mungkin saja terjadi ada satu
zat yang ketika dipanaskan itu membentuk zat tertentu berbahaya - seperti
kasus sayur bayam yang tidak bisa dimakan setelah 10 jam itu karena nitrit
berubah jadi nitrat, atau kebalik? hehehe ... pokoknya lewat 10 jam itu
beracun
begitchu.  Satu saat saya makan sayur bayam yang sudah 'kadaluarsa' lewat 10
jam ini karena cnta banget sama sayur bening ini - adem di mulut, adem di
perut dan adem di hati hehehe ... ternyata gak pa-pa tuh, gak mati ...:-)

salam
Aisha
--
From: "Ary Setijadi Prihatmanto" <[EMAIL PROTECTED]>
Subject: Re: [wanita-muslimah] Fw: Resep 4 Bumbu Dasar Rudi Chaerudin

Mbak Aisha,

Wah kalo bener begitu harus lebih hati-hati lagi ya...
Dioksin itu termasuk racun kuat lho. Presiden Ukraina yang diracun kemaren
(tapi alhamdulillah selamat) juga dikasih konsentrasi dioksin sampai
wajahnya rusak CMIIW.

Sebelum saya tahu plastik dipanasi mengandung racun dioksin, saya hanya
melihat fenomena, kalo plastik sebarang dipanasi, pasti hasilnya lembek dan
cenderung jadi tipis. Nah pasti ada "sesuatu" yang hilang dari plastik ke
lingkungan, termasuk ke dalam makanan.
Tapi kalau makanan yang memang sudah dirancang dari sananya dimasak dengan
plastik,
plastiknya tetep tebel dan kuat. Kayaknya lebih aman saja.
--
From: "A Yasmina" <[EMAIL PROTECTED]>
> Mas Ar,
> Kabarnya plastik itu kalau dipanasin bakal ngeluarin racun dioksin, bukan
> hanya plastik yang nempel jadi pembalut makanan, kita ngangetin sesuatu
> dengan cara ngukus dan sesuatu itu ditaro dalam wadah plastik aja lalu
> wadahnya dikukus udah bahaya.  Tingkat kebahayaannya sih gak begitu kita
> makan dari sesuatu yang dibungkus atau diwadahin plastik dan dipanasin
> langsung klepek ..klepek ... mat2, tapi mungkin gak nyaman aja tubuh
> sengaja diracunin ya.
>
> salam
> Aisha

Send instant messages to your online friends http://asia.messenger.yahoo.com 


 Yahoo! Groups Sponsor ~--> 
Click here to rescue a little child from a life of poverty.
http://us.click.yahoo.com/rAWabB/gYnLAA/i1hLAA/aYWolB/TM
~-> 

Milis Wanita Muslimah
Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat.
Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com
ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages
Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com
Berhenti mailto:[EMAIL PROTECTED]
Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com
Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com

This mailing list has a special spell casted to reject any attachment  
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
 





Re: [wanita-muslimah] Fw: Resep 4 Bumbu Dasar Rudi Chaerudin

2005-10-12 Terurut Topik Ary Setijadi Prihatmanto
Mbak Aisha,

Wah kalo bener begitu harus lebih hati-hati lagi ya...
Dioksin itu termasuk racun kuat lho. Presiden Ukraina yang diracun kemaren
(tapi alhamdulillah selamat) juga dikasih konsentrasi dioksin sampai
wajahnya rusak CMIIW.

Sebelum saya tahu plastik dipanasi mengandung racun dioksin, saya hanya
melihat fenomena, kalo plastik sebarang dipanasi, pasti hasilnya lembek dan
cenderung jadi tipis. Nah pasti ada "sesuatu" yang hilang dari plastik ke
lingkungan, termasuk ke dalam makanan.
Tapi kalau makanan yang memang sudah dirancang dari sananya dimasak dengan
plastik,
plastiknya tetep tebel dan kuat. Kayaknya lebih aman saja.


- Original Message -
From: "A Yasmina" <[EMAIL PROTECTED]>
To: 
Sent: Wednesday, October 12, 2005 1:07 AM
Subject: Re: [wanita-muslimah] Fw: Resep 4 Bumbu Dasar Rudi Chaerudin


> Mas Ar,
> Kabarnya plastik itu kalau dipanasin bakal ngeluarin racun dioksin, bukan
> hanya plastik yang nempel jadi pembalut makanan, kita ngangetin sesuatu
> dengan cara ngukus dan sesuatu itu ditaro dalam wadah plastik aja lalu
> wadahnya dikukus udah bahaya.  Tingkat kebahayaannya sih gak begitu kita
> makan dari sesuatu yang dibungkus atau diwadahin plastik dan dipanasin
> langsung klepek ..klepek ... mat2, tapi mungkin gak nyaman aja tubuh
sengaja
> diracunin ya.
>
> salam
> Aisha
> --
> From: "Ary Setijadi Prihatmanto" <[EMAIL PROTECTED]>
> > Mbak Herni,
> >
> > Coba dulu pake cara yang  "instan".
> > Caranya beli beras yang "boiled in the bag", yaitu beras yang ditaruh
> > dikantong plastik berlubang-lubang,saya kira ada di supermarket di
> Belanda.
> > Lalu di rebus terus sampai jadi ketupat/lontong (kira-kira 6 jam).
> > Normalnya beras model ini dimasak hanya 12-14 menit lalu ditirískan
untuk
> > jadi nasi.
> >
> > Saya bilang coba dulu menggunakan beras yang sudah dikemas,
> > karena plastik nya sudah dirancang untuk tahan panas, jadi aman lah.
> > Baru setelah silahkan "tiru" menggunakan plastik yang kira-kira mirip
yang
> > dilubangi.
> >
> > Salam
> > Ary
>
> Send instant messages to your online friends
http://asia.messenger.yahoo.com
>
>
>
> Milis Wanita Muslimah
> Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat.
> Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com
> ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages
> Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com
> Berhenti mailto:[EMAIL PROTECTED]
> Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com
> Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com
>
> This mailing list has a special spell casted to reject any attachment 
> Yahoo! Groups Links
>
>
>
>
>
>
>



 Yahoo! Groups Sponsor ~--> 
Click here to rescue a little child from a life of poverty.
http://us.click.yahoo.com/rAWabB/gYnLAA/i1hLAA/aYWolB/TM
~-> 

Milis Wanita Muslimah
Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat.
Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com
ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages
Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com
Berhenti mailto:[EMAIL PROTECTED]
Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com
Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com

This mailing list has a special spell casted to reject any attachment  
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
 






Re: [wanita-muslimah] Fw: Resep 4 Bumbu Dasar Rudi Chaerudin

2005-10-11 Terurut Topik A Yasmina
Mas Ar,
Kabarnya plastik itu kalau dipanasin bakal ngeluarin racun dioksin, bukan
hanya plastik yang nempel jadi pembalut makanan, kita ngangetin sesuatu
dengan cara ngukus dan sesuatu itu ditaro dalam wadah plastik aja lalu
wadahnya dikukus udah bahaya.  Tingkat kebahayaannya sih gak begitu kita
makan dari sesuatu yang dibungkus atau diwadahin plastik dan dipanasin
langsung klepek ..klepek ... mat2, tapi mungkin gak nyaman aja tubuh sengaja
diracunin ya.

salam
Aisha
--
From: "Ary Setijadi Prihatmanto" <[EMAIL PROTECTED]>
> Mbak Herni,
>
> Coba dulu pake cara yang  "instan".
> Caranya beli beras yang "boiled in the bag", yaitu beras yang ditaruh
> dikantong plastik berlubang-lubang,saya kira ada di supermarket di
Belanda.
> Lalu di rebus terus sampai jadi ketupat/lontong (kira-kira 6 jam).
> Normalnya beras model ini dimasak hanya 12-14 menit lalu ditirískan untuk
> jadi nasi.
>
> Saya bilang coba dulu menggunakan beras yang sudah dikemas,
> karena plastik nya sudah dirancang untuk tahan panas, jadi aman lah.
> Baru setelah silahkan "tiru" menggunakan plastik yang kira-kira mirip yang
> dilubangi.
>
> Salam
> Ary

Send instant messages to your online friends http://asia.messenger.yahoo.com 


 Yahoo! Groups Sponsor ~--> 
Click here to rescue a little child from a life of poverty.
http://us.click.yahoo.com/rAWabB/gYnLAA/i1hLAA/aYWolB/TM
~-> 

Milis Wanita Muslimah
Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat.
Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com
ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages
Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com
Berhenti mailto:[EMAIL PROTECTED]
Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com
Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com

This mailing list has a special spell casted to reject any attachment  
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
 





[wanita-muslimah] Fw: Resep 4 Bumbu Dasar Rudi Chaerudin

2005-10-08 Terurut Topik L.Meilany
Semoga manfaat.
Dapat meringankan tugas masak memasak.
Terutama untuk penggunaan masakan indonesia yg kaya bumbu.
Selamat memasak

:-)
Salam
l.meilany

- Original Message - From: ita_mikar-Delta Siesta 

BUMBU DASAR MERAH
Bahan:

400 gr Cabai merah (buang bijinya)
100 gr Bawang merah
50 gr Bawang putih
100 gr Tomat
20 gr Terasi
100 gr Gula pasir
15 gr Garam
100 ml Minyak Goreng (untuk memblender)
100 ml Minyak Goreng (untuk menumis)

Cara membuat:

Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis, hingga 
halus benar, panaskan minyak untuk menumis hingga cukup panas. Tumis 
bumbu sampai harum dan matang kemudian masukan gula, tumis sebentar, 
angkat dan dinginkan. Masukkan ke dalam toples. Siap untuk digunakan.
---

BUMBU DASAR PUTIH
Bahan:

250 gr Bawang merah
100 gr Bawang putih
50 gr Kemiri
3 cm Lengkuas (rajang halus)
2 sdt Garam
2 sdt Gula pasir
100 ml Minyak goreng (untuk memblender)
100 ml Minyak goreng (untuk menumis)

Cara membuat:

Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis hingga 
halus benar. Panaskan minyak untuk menumis hingga panas kemudian 
masukkan bumbu ynag dihaluskan. 
Tumis hingga harum dan matang. Tambahkan gula pasir. Siap untuk 
digunakan.
--

BUMBU DASAR WARNA KUNING
Bahan:
100 gr Kemiri
150 gr Bawang putih
500 gr Bawang merah
25 gr Kunyit
20 gr Jahe
20 gr Lengkuas
1 sdm Lada bubuk
2 ½ sdt Garam
2 sdt Gula pasir
150 ml Minyak goreng untuk memblender
50 ml Minyak untuk menumis

Cara membuat:

Haluskann semua bahan dengan menggunakan blender kecuali gula dan 
minyak untuk menumis. Blender hingga halus benar.
Panaskan minyak untuk menumis hingga panas. Kemudian masukan bumbu 
yangn telah dihaluskan. Tumis hingga beraroma harum dan matang. 
Tambahkan gula pasir. Aduk sebentar, angkat, dinginkan, kemudian 
masukan ke dalam toples yang terbuat dari plastik/ kaca. Simpan dalam 
lemari es. Siap untuk digunakan.
--

BUMBU DASAR ORANGE 

Bahan:

300 gr Cabai merah buang bijinya
1 sdt Jintan
1 sdt Adas manis bubuk
2 ½ sdm Ketumbar bubuk
100 gr Kemiri
150 gr Bawang putih
500 gr Bawang merah
25 gr Kunyit
20 gr Jahe
2 sdt Lada bubuk
3 ½ sdt Garam
2 sdt Gula
150 ml Minyak goreng untuk memblender
50 ml Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis. Panaskan 
minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. 
Masukan gula, aduk hingga gula larut, angkat, dinginkan, masukan ke 
dalam toples yang terbuat dari plastik/ kaca. Simpan dalam lemari es, 
Siap untuk digunakan.











[Non-text portions of this message have been removed]



 Yahoo! Groups Sponsor ~--> 
Click here to rescue a little child from a life of poverty.
http://us.click.yahoo.com/rAWabB/gYnLAA/i1hLAA/aYWolB/TM
~-> 

Milis Wanita Muslimah
Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat.
Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com
ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages
Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com
Berhenti mailto:[EMAIL PROTECTED]
Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com
Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com

This mailing list has a special spell casted to reject any attachment  
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/