On Fri, Feb 02, 2007 at 08:12:49AM +0100, Sir Wande wrote:
> Jeg har kørt 4 bryg nu: 2 gode og 2 dårlige.
Well, we all have to learn. Let's hope you get a better success ratio in
the future!
> 4' bryg er 12 L Mild Ale, som faktisk også er vellykket. Bare lidt tam og
> kedelig, men det skal Mild
Hvad med selv at lave sit Mørke Kandis?
http://oz.craftbrewer.org/Library/Methods/Sanders/candy.shtml
Det har jeg selv gjort med stort held.
Niels 2300
From: "jakob rolandsen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: brygforum@lists.haandbryg.dk
Subject: [Brygforum] mørk kandis efterlyses!
Date: Thu, 01 Fe
Der er folk der foretrækker kandis frem for sukker i kaffen eller teen. Så
måske kan du finde finde det i en Kaffe/Te biks?
Ebbe - 2860
Fra: jakob rolandsen [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sendt: to 2007-02-01 19:34
Til: [EMAIL PROTECTED]; brygforum@lists.haandbryg.d
Jeg har tidligere rejst en kort debat om emnet. Her en tilbagemelding.
Jeg mødte op på Erhvervsakademiet i Roskilde til det første modul i serien af
kurser for mikrobryggerier den 16. januar sammen med 12 andre kursister.
Forventningerne hos os alle var store, endeligt et kursus for os mikrobryg
Hej Steen,
Uha, du gør mig lidt bange med din historie om bryg #1. Det er lige præcis
der jeg er nu.
Dog har jeg brugt et andet beerkit, men min opskrift sagde heller ikke noget
om kogning af urten.
Hvordan konstaterede du at det var rottedrik, du havde lavet - Hvordan
lugtede/smagte det ? Var d
Så har jeg fået lavet en serie billeder af mit yderst primitive set-up
i mit delekøkken. Teksten er mest skrevet til familien, så det er
måske lidt banalt til jer, men jeg tænkte i kan hygge jer lidt med
billederne.
http://cscheffel.blogspot.com/2007/02/hndbryggeriet.html
Bare lad være med at sig