Hej Klaus
Jeg har flere til at stå i min have, du er velkommen til at smutte forbi og
hente et stump rod.
Jeg har First Gold, Cascade, centenial og tre fynske vildhumler
Med venlig hilsen
Claus Christensen aka Munkebo Mikrobryg
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
det gav mere mening
Claus Christensen
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Søren Tygesen
Sendt: 27. juni 2011 07:56
Til: Tobias Kiil Pedersen
Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygforum] Vedr. Tvangskarbonering
på at finde et sted?
Med venlig hilsen
Claus - 5330 Munkebo
Fra: Tobias Kiil Pedersen [mailto:tobiaskiilpeder...@gmail.com]
Sendt: 30. marts 2011 07:00
Til: Caspar Peters
Cc: Claus Christensen;
Emne: Re: [Brygforum] efterårs bryg-event
Hej Claus og co.
Hvis formålet blandt
ar ikke informeret konen om det her)
mvh Flemming
- Original Message -
From: Daniel Martinez <mailto:dan...@martinezfilm.dk>
To: Flemming Søe-Pedersen <mailto:fl...@bbsyd.dk>
Cc: Claus Christensen <mailto:tox...@cool.dk> ; Brygforum
<mailto:brygfo...@haandbryg.
smages forskellige i brygteknik.
Hvad med en Skotsk Ale? 5E i stilartsbeskrivelsen
(http://www.oeldommer.dk/?page_id=8)
Skrive I til mig på tox...@cool.dk om du har lyst til at være med?
Med venlig hilsen
Claus Christensen
Mobil 28 724 744
Fra: daniel.martinez
sted i danmark.
Der er sikkert en håndbryglaug der gerne vil ligge lokale til?
Ulemper:
Præmie: tommelfinger op fra alle de andre og æren :)
Kom gerne med bud eller ændringer
Claus Christensen - Munkebo
___
Brygforum mailing list
Brygforum
Hej scheffel
Det lyder sørme lækkert, ærgerligt at jeg ikke kunne komme med til mødet.
Håber du har gemt en flaske til en anden god gang
Mvh
Claus
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Christian Scheffel
Sendt: 15. jan
Hej
jeg har oplevet utætte haner med en beerking2000
men ikke med tappehanen fra lund:
http://beertools.dk/product_info.php?cPath=738
<http://beertools.dk/product_info.php?cPath=738&products_id=12876>
&products_id=12876
den har altid virker som den skulle
mvh
5330 - Cla
Hej
Jeg har også lige prøvet:
Kunne ikke blive medlem
Gruppemedlemskab er begrænset
Mvh
Claus Christensen
-Oprindelig meddelelse-
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Peter Fly
Sendt: 1. juli 2009 18:42
Til: brygfo
Jeg er klar,
Claus Christensen, Munkebo mikrobryg
-Oprindelig meddelelse-
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Christian Scheffel
Sendt: 3. juni 2009 17:18
Til: Kristian Strunge
Cc: brygfo...@haandbryg.dk
Emne: Re
Hej Rune
Friskrevet skal fra citrusfrugter kan smides direkte i gryden 5-10 min
inden slut med et fint resultatet (der kommer en fantastisk duft af cirtus
fra gryden efter tilsætning)
Overvej at bruge økologisk, så der ikke kommer for mange sprøjtegifte i
brygget.
/Claus
5330 Munk
Hej Per
Du kan lave en "diacetyl rest"
Du kan læse om det her:
http://beerme.com/diacetyl.php
rent praktisk går det ud på at du hæver temp fra de primære 9-11 grader lige
inden den er færdig gæret til 15-18C, der skal stadig være en lille smule
aktivitet tilbage i gærlåsen, når du hæver temp.
dit først bryg
Mvh
Claus Christensen
5330 munkebo
OHBL.dk
-Oprindelig meddelelse-
Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Kenneth Abildgaard
Sendt: 4. januar 2009 14:01
Til: Heikki Levanto
Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne
Hej
Husk at give de 5L ekstra vand, en lille opkog for at minimere mængden at
bakterier i vandet, inden du hælder det i spanden.
Mvh
Claus Christensen
OHBL.dk
-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Heikki Levanto
Sendt: 6. december 2008
og regne tilbage igen?
5330
/Claus Christensen
- Original Message -
From: "Christian Scheffel" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Lars Lund Olsen" <[EMAIL PROTECTED]>
Cc: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Wednesday, August 13, 2008 1:14 PM
Subject: Re: [Brygforu
dejlige piger
og forventer ikke at have barsel igen samme tid som næste DM. J
Med venlig hilsen og højt skum fra
Claus Christensen aka Munkebo Mikrobryg
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin
Hej der
Jeg har i min setup som minder meget om dit, prøvet at holde 2 pilsnere ved
0,5-0,6C i tre uger..
Efter tre uger sætte jeg temp op til 21C med 2C om dagen for at flaske den.
De er begge efterfølgende kaboneret rigtig fint.
Den ene er stadig med til DM :)
/Claus 5330
OHBL.dk
Odense Hånd
Hej igen
Det er jo ikke kun at whiskey er lageret på træfade for træet skyld alene,
træfade er ikke 100% tætte der fordamper en lille smule af whiskeyen hver år
(1.5-2.5%), det er bla noget af det som giver den forskel i smagen fra en ung
til en ældre whiskey. Det er også derfor at man whiskey
konterminering.
Konklusionen er, som det er omtalt før, det ville være bedst at lade gæren
gro på det medie som der skal brygges på, men gær kan vokse på meget
forskelligt andet medie og alligevel være klar til at gære de gyldne dråber.
højt skum fra
Claus Christensen
håndbrygger i
jeg hælder kogende starterurt i min 2L koble og smider den direkte ned i
vasken med 8C koldt vand fra vandhanen, for at køle af
det er de meget egnet til :)
/Claus
OHBL.dk
- Original Message -
From: "Jonas Laursen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Wednesday, January 30
Hej Thony
Jeg tror ikke at det er så nemt at koge urt eller mæske i en saftkoger såsom
den du har linket til.
den er meget bedre til at lave saft ud af jordbær/æbler eller blommer
den virker ved at du putter vand i bundgryden, stiller den på komfuret og
smider en masse bær eller æbler i de
Hej der
jeg plejer at købe nogle små runde klistermærker der passer fint til en
kapsel ved bogogide.
højt skum
/Claus
ohbl.dk
- Original Message -
From: "Hauge" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Finn Milling Christensen" <[EMAIL PROTECTED]>;
Sent: Monday, November 12, 2007 5:35 PM
Subject: R
Hej Søren
Inverted sukker
kaldes også http://en.wikipedia.org/wiki/Inverted_sugar_syruptrimoline or
invert syrup.
trimoline bliver brugt af bagere, måske kan du spørge en om du må få noget?
det bliver også kaldt gylden sirup minder vist nok om akacie-honning.
kig efter Turbinado su
Hej Alle
Jeg kunne godt tænke mig at lave en kopi af Fuglesangs mørke lager "Black
bird" eller deres "golden bird".
Er det nogle der har set en opskrift på dem eller kan vejlede mig i den
rigtige retning af en opskrift?
Højt skum
Claus Christensen
5330
I choose
går i gang med at brygge en EPSB i morgen, jeg kan eventuelt
fortælle om det kan anbefales efter den er smagt.
God weekend, og højt skum til alle.
/Claus
5330
- Original Message -
From: Morten Nielsen
To: [EMAIL PROTECTED]
Cc: Claus Christensen
Sent: Saturday, April 14,
m: Søren Stobbe
To: 'Claus Christensen' ; [EMAIL PROTECTED]
Sent: Friday, April 13, 2007 10:50 PM
Subject: RE: [Brygforum] undergær til en EPA
Hej Claus
Så er det vel nærmere en EPL (English Pale Lager) du er ude efter. En Lys
Lager, med engelsk humle, så skull
Hej der
Der er nogle der er prøvet at lave en EPA med en undergær såsom en S23 istedet
for en overgær S04 ved 22C?
en hybrid EPA :)
mvh
Claus
5330
I choose Polesoft Lockspam to fight spam, and you?
http://www.polesoft.com/refer.html ___
Brygforum
Hej Bjarne og andre humle dykerer
Vedr din mail fra Wed Jun 21 09:53:42 CEST 2006
Er det stadig muligt at få en aflægger af din First Gold?
Jeg bor på Fyn, men arbejder i Kbh i Panum overfor Riget.
Med venlig hilsen
/Claus
5330
Til alle interesserede (kommende humledyrkere) i KBH og omegn
Jeg er sikker på at den er god til kompost :)
/Claus
5330
- Original Message -
From: "Thomas Barnes" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Dan Randum Nielsen" <[EMAIL PROTECTED]>; "Brygforum"
Sent: Tuesday, January 16, 2007 7:24 PM
Subject: SV: [Brygforum] Bageopskrif med mask
Næh, vil du brug
. The beer is light struck. Always store
beer in a dark or shaded area
Fra (http://realbeer.com/spencer/howtobrew1st.html)
håber at det var en smule hjælp
mvh
Claus Christensen
- Original Message -
From: Hans Frydendall
To: brygforum@haandbryg.dk
Sent: Friday, January 12, 2007 10
30 matches
Mail list logo
