Hallo,
Kalo bhs inggris nya sih namanya leek,
ngga tau bhs indonesianya.
Saya biasanya mengganti dengan daun bawang
atau spring onion.
Salam,
steve
From: budaya_tionghua@yahoogroups.com [mailto:budaya_tionghua@yahoogroups.com] On Behalf Of HOTMA SIAGIAN
Sent: Saturday,
Kalau yg dimaksudkan bawang bakung yg kita ketemukan diindonesia - bah ingerisnya simple - " scallions" atau green onions sebab ini adalah bawang yg masih hijau waktu dipanen. Yg dimaksudkan dgn leek adalah bawang lain yg diIndonesia tidak ada dan yg daunnya sangat keras dan harus direbus
- Original Message -
From: Han Hwie
Song
To: 'HKSIS'
Sent: Saturday, April 16, 2005 10:37 PM
Subject: RE: [budaya_tionghua] Xa-guo Ji-tang. Masakan
Tionghoa
Sdr. Siagian yang
baik,
Inggerisnya betul leek dan
kalau saya melihat kamus Indonesia disana ditulis :bawang bakung
