betul pak, nasi goreng cina asli memang tak
pakai kecap sama sekali.. warnanya hampir putih,
sedikit kekuningan karena bumbu-bumbu
nasi goreng yang pakai kecap itu khas cina peranakan
(terutama di jawa) keturunan cina (babah) yang
sudah kawin mawin dengan pribumi setempat.
kapan
Wahh dengan senang hati berbuka dengan macam macam nasi goreng. Tentu
saja yang paling saya kenal, adalah nasi goreng Jawa yang pakai
ulekan bawang merah, cabe, kemiri. lalu, pakai dendeng. tapi terus
terang, menjelang dewasa, saya hijrah ke nasi goreng Tionghoa.
Nasi goreng babah juga sangat
walahh, iya neh, marah beneran kalo resepnya masih disembunyiin juga :)).
salam,
Ari Condro
- Original Message -
From: RM Danardono HADINOTO [EMAIL PROTECTED]
Mas Ari sudah marah marah, takut gak diberitahu trick aslinya. Ini
memang rahasia perusahaan ha ha ha.
Mas, saya sebagai orang Madiunan kangen dengan pecel Madiun lengkap
dengan jeroan, ayam goreng, usus goreng, dan matasapi.
Salam masak
danardono
===
di jl gondangdia ada pecel madiun yang uenak agak
terlalu pedas buat saya tapi lezat lengkap dengan jeroan
dan goreng-gorengan...
Mercy boucoup, mas Nugroho. Kita akan kesana. Walau mungkin airmata
akan berlinang, ingat beliau beliau yang makan bersama saya waktu
kecil, sudah tiada semua..masa kecil indah di Madiun..
By the way, ibu itu orang Jogya kok bisa buat pecel Madiun ya?
Biasanya makanan Jogya kan manisnya minta
@yahoogroups.com
Sent: Friday, October 07, 2005 8:53 AM
Subject: nasi goreng Re: [ppiindia] Re: Kolak Tak Sehat Untuk Berbuka Puasa
betul pak, nasi goreng cina asli memang tak
pakai kecap sama sekali.. warnanya hampir putih,
sedikit kekuningan karena bumbu-bumbu
nasi goreng yang
6 matches
Mail list logo