On 23 октября 2008 Aleksey E. Birukov wrote: > >> Молоко улучшает иммунитет. > > > > Вы имеете ввиду иммуноглобулины, содержащиеся в молозиве и грудном молоке > > и прочие лейкоциты? > > Они актуальны в первый год жизни ребёнка. Это не относится к коровьему > > молоку. > > Точно? Вот, скопипастил для вас.
Копипастили из рекламы БАД коровьего молозива? Объективный источник :))) > "Иммуноглобулин G или IgG является активным компонентом, как женского > молока, так и коровьего. Попадая в кишечник, иммуноглобулин G > обеспечивает в нем местный иммунитет. Атакуя микроорганизмы, он > облегчает их распознавание иммунокомпетентными клетками и > обезвреживание. Кроме того, IgG нейтрализует опасные токсины. В > индустриально развитых странах люди, которые ведут здоровый образ жизни > и правильно питаются, как правило, имеют хороший иммунитет." Для местного кишечного иммунитета большую роль играют иммуноглобулины класса IgA. Концентрация иммуноглобулинов в человеческом молоке гораздо выше, чем в коровьем. Иммуноглобулины - специфичные антитела против разных бактерий, а бактериальный состав кишечника (и не только кишечника) коровы и человека может быть весьма различен. Получение иммуноглобулинов с пищей критично только для новорожденных, у которых еще не до конца сформирована собственная иммунная система. Для взрослых это... так, БАД. :) > > >> Единственный продукт, который содержит _все_ > >> необходимые вещества для жизни человека. > > Не единственный. > Продолжайте, это интересно. Икра, дрожжи, те же яйца, хлорелла.. ;) А зачем нужно питаться только одним каким-то продуктом? > > И чтоб питаться только молоком, вам придётся выпивать по 4-5 литров в > > день. И, насколько помню, там процентное соотношение питательных веществ > > не совсем оптимально для взрослого человека. > > Не, как раз очень оптимально согласно исследованию Барри Сирса в его > книге The Zone. > > >> Вы стали жертвой антирекламы. > >> Лично я, и не только я, выпиваю несколько литров молока в день, причем > >> непастеризованного. И яйца, иногда, ем сырыми. Но это "деревенские" > >> яйца. > > > > Превед сальмонелёзу. > > Есть вероятность. Но она сильно зависит от кол-ва бактерий попавших в > организм и от иммунитета. Который может в любой момент (переохлаждение организма) дать сбой. Кроме того, еще хуже бактерионосительство. По отношению к окружающим. -- wbr, Michael A. Kangin OIOS, RSMU _______________________________________________ smoke-room mailing list smoke-room@lists.altlinux.org https://lists.altlinux.org/mailman/listinfo/smoke-room