----- Original Message ----- Sent: Friday, October 24, 2003 6:19 PM Subject: 20031024 - AVERTISSEMENT DE DANGER POUR LA SANTÉ (sudan I)
AVERTISSEMENT DE DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE DE SUDAN I DANS CERTAINS PRODUITS ALIMENTAIRES OTTAWA, le 24 octobre 2003 - De nouvelles informations sur les codes de produit viennent de s'ajouter à la mise en garde publiée le 23 octobre 2003. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les produits alimentaires indiqués ci-dessous. Ces produits contiennent un colorant non autorisé, le sudan I, considéré comme un cancérogène. Les produits touchés par cette alerte sont les suivants : Marque et produit Numéro de code Fabricant Cirio, i Sughi Rustici, all'arrabbiata, au piment (Sauce tomate au piment) 400 g, UPC 8049 6717 Tous les codes Cirio Alimentare S.P.A., Rome, Italie 1889, Yorkshire ou 1889, Shaws, Chutney de fruits au cari 250ml/300g, UPC 0 33393 11135 0 Tous les produits dont la date «Meilleur avant» est BB 01 02 06 ou avant Shaws (Huddersfield) Ltd., Yorkshire, Angleterre Les importateurs retirent volontairement du marché les produits touchés. Ces produits peuvent avoir été distribués à l'échelle nationale. Sudan I, un colorant rouge, est interdit d'usage comme colorant alimentaire au Canada. Il a été démontré qu'il cause le cancer chez les animaux de laboratoire et ces résultats pourraient être importants en termes de santé humaine. Sa présence dans les aliments susmentionnés a été détectée en Europe. On n'a rapporté aucun cas de maladie liée à la consommation de ce produit. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel et poursuit son enquête sur la salubrité des aliments. Le rappel fera l'objet d'une mise à jour au besoin. La mise en garde précédente peut être consultée à l'adresse suivante: http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2003/20031023f.shtml Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA au 1-800-442-2342, de 8 h à 16 h, heure locale, du lundi au vendredi. Questions des médias : Linda Leblanc (français) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels des aliments (613) 760-4112 Davendra Sharma (anglais) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels des aliments (613) 755-2890 La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à : http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml --- SMU-L Si vous avez plusieurs adresses email, vous pouvez les envoyer a Frederic Giroux a l'adresse [EMAIL PROTECTED] Un (ou des) alias pourront ainsi etre crees pour que vous puissiez envoyer des messages a travers la liste a partir de n'importe quel de vos alias. Autrement, les messages qui proviennent d'une adresse non-listee sont automatiquement rejetes.
