Lisp es muy potente y puede hacer todo lo que necesitas en cuanto a
servidores puede interesarte Clojure un Lisp que corre en la Java Virtual
Machine y por ende tiene acceso a todas las librerías de JAVA.
He visto que ABMC es el termino en español para CRUD aquí el primer
resultado de buscar "CRUD Clojure" :
Is there anything for generic CRUD in clojure / clojurescript forms - Stack
Overflow -
https://stackoverflow.com/questions/36695977/is-there-anything-for-generic-crud-in-clojure-clojurescript-forms
Common Lisp y Scheme también tienen muchas librerías y maneras muy
interesantes de aplicarlas.
Además con Lisp puedes creartu propio lenguaje específico para cierta
tarea.
El mejor curso y libro de informática de la historia enseña Scheme
"Structure and Interpretation of Computer Programs", el curso y el libro son
gratuitos por el MIT y los autores del libro y el curso son los últimos dos
miembros fundadores, junto a Richard Stallman de la Free Software Foundation.
Estos dos autores cambiaron en gran forma como es la computación hoy en
día.
Y la mayoría de las grandes ideas que encuentras en cualquier lenguaje de
programación en la actualidad tienen su origen en Lisp.
De verdad es un lenguaje maravilloso que cambiará profundamente, para mejor,
como programas.