ceuk saha teu raos bah..!!? kumaha cara masakna atuh.. ku anu ahli na mah, janten istimewa..
*Tumis Oncom Lada Hitam* Tumis Oncom Lada Hitam kantos nguping, sapi lada hitam, steak ayam lada hitam ... jsb. ka emut henteu sih oncom dimasak lada hitam? mangga cobian geura.... Bahan-Bahan : oncom secukupnya.. 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak 1 cm 2 siung bawang putih, dimemarkan 3 sendok makan saus tiram 1 sendok teh lada hitam, ditumbuk kasar 1/2 sendok teh garam 300 gram daging ikan kakap, dipotong kotak 2 cm 100 gram nanas, dipotong kotak 1 cm 1/2 buah paprika merah, dipotong kotak 1 cm 1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak 1 cm 200 ml kaldu Cara Mengolah : 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 2. Masukkan kakap, aduk sampai berubah warna. 3. Tambahkan nanas dan paprika, aduk sampai setengah layu. 4. Tambahkan saus tiram, lada, dan garam. Aduk rata. 5. Tuang kaldu. 6. Masak sampai matang. mangga di tuang keur haneut keneh... 7. oncom na mah di goreng garing weh... hehe. On 11/4/09, Surtiwa <[email protected]> wrote: > > > > Ah.oncom betawi teu ngeunah..ampir teu aya kacangan...asana teu bau > oncom2..acan...kapangna tah sakedik siga bulu kumuut.... > > On 11/4/09, indriani suryadi <[email protected]> wrote: >> >> >> >> emangna rasa oncom teh beda2 kitu, da sa teurang abdimah rasa oncom >> dimana wae sami. oge kitu jeung oncom betawi, teu benten jeung onco sunda.. >> (hehe mugi2 leures iyeu bahasa teh...) >> >> --- Pada *Sel, 3/11/09, Dudi Herlianto <[email protected]>*menulis: >> >> >> Dari: Dudi Herlianto <[email protected]> >> Judul: Re: [Urang Sunda] Oncom Bandung vs Oncom Pasireungit >> Kepada: [email protected] >> Tanggal: Selasa, 3 November, 2009, 4:49 AM >> >> >> halow ceuw rowrow (hihi na jadi teteh baris-baris nya?) >> >> dua oncom ieu ku kuring mah sok disebut oncom hideung. >> nu paling kakoncara mah oncom gebleg, lawanna oncom hideung. >> tah oncom gebleg mah pangbeureumna (oranye), pangeuweuhkacangan, >> pangempukna. nu mana cenah nu pangenakna? ari cek kuring mah tergantung deuk >> masak naon. mun keur nyieun ulukuteuk baurkeuneun kanu leunca mah onncom >> gebleg asana nu pangcocogna. sedeng mun deuk nyieun tutug mah oncom hideung >> langkung cop... >> >> waasna mun inget oncom gebleg ieu sarupa jeung mun inget jambu mede. >> >> "cing pangmeulikeun oncom,...... GEBLEG!!!!" >> "cik pangalakeun pucuk jambu,,,,,,, MONYET!!!" >> >> kekekek >> >> 2009/11/3 Roro Rohmah <Roro.Rohmah@ >> sidola.com<http://id.mc761.mail.yahoo.com/mc/[email protected]> >> > >> >>> >>> >>> [Attachment(s)<http://id.mc761.mail.yahoo.com/mc/showMessage?sMid=8&&filterBy=&.rand=1094942450&midIndex=8&mid=1_338535_AIVzbHwAALcRSvAnEwdZsnfrBPQ#124b93927a558b42_TopText>from >>> Roro Rohmah included below] >>> >>> Wilujeng sonten baraya... >>> >>> Kantos jangji bade motoan Oncom Bandung & Oncom Pasireungit, kaleresan >>> mendak kamari waktos ka Sumedang. Punten teu patos jelas, maklum nganggo >>> camera hapew... >>> >>> Oncom Bandung : >>> Kulit luar langkung seueur kelir oranye >>> Kandel bin kedewil kirang langkung 5cm >>> Rada teuas >>> Kacangna sakedik >>> >>> Oncom Pasireungit : >>> Kulit luar hawuk semu oranye >>> Rada ipis kirang langkung 3cm >>> Langkung Hipu & gurih >>> Kacangna langkung seueur. >>> >>> Kitu manawi, >>> ro2 >>> __ >>> >> >> >> >> -- >> d-: dudi herlianto :-q >> kunyuk nuyun kuuk, kuuk nuyun kunyuk >> >> >> >> ------------------------------ >> Lebih Bersih, Lebih Baik, Lebih Cepat - Rasakan Yahoo! Mail baru yang >> Lebih Cepat hari ini! <http://id.mail.yahoo.com/> >> >> > >
