"Sangkakala" menulis di milis sebelah, artikel dibawah ini. Saya teringat semalam menonton Metro-teve pada acara "Suara Anda" (?), dimana orang tsb mengusulkan supaya ubi (maksudnya umbi2an), terigu, sagu, juga dapat dijadikan pengganti nasi.
Memang ada baiknya untuk merobah pola makan. wassalam, ********** Saya berterima kasih ada lumayan banyak tanggapan disemua milis yg saya forward ttg beras kita.. Saya berargumen demikian setelah saya amati perjalanan sejarah bangsa-bangsa pemakan beras semenjak kedatangan bangsa-bangsa pemakan gandum dan keju memulai ekspansi dan invasi militer politik disaat era abad ke 16 M yaitu ketika Industri mulai hidup di Eropa... Bangsa pemakan beras mulai dari asia tengah hingga timur dan tenggara terlihat kesusahan mengejar ketertinggalan dan malahan diabad ke 18-19 M hampir semua bangsa dikisaran wilayah ini terjajah semuanya... mulai dari Indonesia, malaysia, burma, vietnam, korea, sebagian china, india, pakistan, bangladesh dll tidak berdaya baik secara tekhnologi, ekonomi juga fisik dan output keluaran hasil otak... Terlihat bangsa eropa baik yg digeografi asli yaitu benua eropa maupun eropa perantauan baik di australia, amerika dan berbagai belahan dunia tampak lebih tinggi satu kepala, lebih kuat dan lebih gesit bergerak mengejar tujuan dibanding bangsa pelahap nasi... Sekarang saja hal itu bisa dilihat, apa prestasi fisik yg menonjol dibelahan kawasan asia ini??? hampir segelintir saja... mungkin bulutangkis, tinju dll...prestasi bidang lain nyaris semua adalah santapan orang eropa dan orang afrika yg berdomisili dieropa, amerika dan menyantap makanan eropa yg lebih pada keju, gandum, dan kentang selaku bahan dasar... orang afrika sendiri dikawasan mereka tidak mencetak prestasi fenomenal terkecuali kalau orang kulit hitan ini migrasi ke eropa dan mulai menyantap pola makan orang -orang eropa dan mungkin gaya makanan amerika... Jadi dari sini saya berasumsi ada korelasi antara kwalitas otak dan fisik dgn apa yg dimakan oleh orang eropa dan saya bandingkan dgn apa yg dimakan oleh orang-orang asia... Ttg pola makan orang Jepang, Korea dan China, terlihat ada perobahan revolusioner dimana mereka hanya makan sedikit nasi dan lebih banyak lauk terutama ikan, telor dan daging yg diramu lebih banyak dibanding porsi nasi...jadi Nasi lebih sedikit tetapi lauk yg lebih banyak... dan terlihat ada prestasi fenomenal yg terpampag didepan mata yaitu prestasi ekonomi... Saya berfikir orang Indonesia terlalu mengkedepankan nasi dan bukan lauk... banyak nasi lebih dikedepankan dibanding kwalitas lauk dan inilah yg bikin kwalitas otak juga fisik kita terlihat lebih malas berfikir, IQ lemah,pendek, lebih gemuk dan lebih lamban dalam bergerak dibanding saudara tua kita yg ras mengoloid itu yaitu jepang, korea dan china... Dari sini muncul konklusi bahwa nasi kita tidak ada apa-apanya dibanding jenis makanan lain sep gandum, kentang dan bahan dasar keju... jadi yg kita perlukan sekarang adalah perobahan revolusioner besar- besaran dalam hal pola makan... Nasi selaku makanan pokok sudah mulai harus dikurangi, bukannya ditinggalkan... pola yg terbaik adalah makanlah dipagi hari dgn segala yg berasal dari gandum, siangnya berbahan dasar kentang dan jagung dan malamnya barulah nasi dgn segala lauk dgn tujuan membikin tidur lebih nyenyak tersebab nasi yg berkarbohidrat tinggi membikin mata cenderung mengantuk dan tentunya bikin otak akan beristirahat lebih dalam... Kalau seandainya beras yg jadi nasi masih jadi favorit lakukanlah itu dimalam hari bukan dipagi dan siang hari... Percobaan ini pernah saya terapkan pada keponakan dan diri sendiri... dan nyatanya keponakan saya jauh lebih tinggi, lebih gesit dan aktif dibanding usia setara... Saat sekarang dimana terjadi Krisis Beras, betul-betul saat yg tepat untuk merombak total pola makan.. cukup makan nasi 1 kali sehari dan tinggalkan kebiasaan lama... Seandainya ini dilakukan tentunya akan amat membantu upaya pemerintah dan harapan semua orang bagi turunnya harga beras yg terlalu tinggi saat ini... hukum pasar menyatakan permintaan yg sedikit akan membikin penawaran turun yg artinya adalah HARGA BERAS AKAN TURUN TERSEBAB BERAS SUDAH BUKAN LAGI KOMODITAS UTAMA YG PALING DICARI UNTUK LAMBUNG DAN USUS 12 JARI BANGSA INI... Sang.. Bunderan mangga Indramayu