Abis cari2 di milist belajar masak, ini akhirnya dpt jg. Semoga membantu & selamat membuat baksa..nyam...nyam... ===============================================================
Baso rumah Bahan Baso: -400 gr daging cincang halus (inget loh, bener2 halus) -200 gr sagu cap sagu tani -1/2 sdt baking soda -2 bt daun bawang iris halus -3 siung bawang putih haluskan -2 btr telur ayam -1 sdm bawang goreng -2 sdm minyak goreng -garam - gula - merica secukupnya Cara membuat: Campur semua bahan di food processor atau diuleni dengan tangan hingga tercampur rata Buat bulatan baso lalu masukkan ke air panas sampai baso terapung. Kuah Baso: 1 bh dengkul sapi (beli dipasar) dimasak dengan api kecil Biarkan diapi kecil tambahkan garam - gula - merica. Baham Pelengkap: -bihun/soun -daun sawi hijau/pakcoy -bawang goreng - daun bawang - tongcay -sambal rawit Penyajian: -Susun bahan dimangkuk -Beri kuah dan baso -----Original Message----- From: Noni Mira Timotius [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, January 17, 2006 9:45 AM To: balita-anda Subject: [balita-anda] resep bakso Parents, kalo gak salah, waktu itu ada yg kirim resep membuat bakso ya... saya cari di inbox udah gak ada nih... mungkin keapus... Kalo masih ada yg simpen, boleh dong minta di-japri-in... pliiizzz... dingin2 gini kayaknya enak kalo ngebakso... sementara masih berasa jijai kalo makan bakso yang dapet beli itu... niatnya mo bikin sendiri aja... apalagi kalo ada yg punya resep bikin kuah bakso yg suedeeeppp.... pake kaldu dan banyak bawang putih... nyam! thanks! -noni- *gajah mada dan sekitarnya mendung tebal diiringi hujan gerimis* ================ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] ================ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
